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21/01/2021作者:曾欣欣

【身體警號】經常眼乾?濕疹纏擾?出現這3個症狀或是奧米加3攝取不足!

  各款脂肪種類之中,相信奧米加3的功效大家最認識。奧米加3脂肪酸是身體細胞膜一個重要組成部分,身體同時需要它們製造一種神經系統傳訊分子,因此亦有助免疫系統、肺部、心血管、內分泌系統等維持正常運作。

 

  奧米加3是一種多元不飽和脂肪酸,來自海產類及海藻類的豐富奧米加3提供DHA及EPA,而來自植物類包括亞麻籽及核桃等則提供ALA。

 

(圖片由作者提供)

 

  雖然功效多多,但大家對此營養素仍然覺得有點迷惑;其中一個原因,是因為奧米加3並沒有每天建議進食量。但大部分健康組織都建議每天進食最少250至500毫克的DHA及EPA總含量;一般每星期進食兩次海鮮類食物,就可以攝取足夠奧米加3。而懷孕及餵哺母乳媽媽則每天300至900毫克總含量。長期病患者,例如三高,通常亦需要更多。

 

1. 眼乾

 

  研究證實,脂肪有利維持眼睛健康,包括:保持眼睛濕潤及有助製造淚水;最多研究,就是奧米加3。於2013年,研究人員對64名受乾眼困擾成年人進行對攝取奧米加3後的反應:第一組每日服用2次,每次分量為180毫克EPA及120毫克DHA補充劑(每天總含量600毫克奧米加3);另一組則服用含其他脂肪的補充劑。30天後,服用奧米加3補充劑群組的淚水揮發量較少,另外淚水分泌有所增加,眼乾症狀因此獲得改善。 

 

  另一份研究分析了之前17份臨床實驗,一共涉及三千多位人士。結果發現,服用奧米加3補充劑能顯著減少眼乾症狀。

 

  基於都市人手機不離手文化,現在很多人都有服用護眼補充劑習慣。如有眼乾的情況,查看家中護眼補充劑是否已含有奧米加3配方。

 


(圖片由作者提供)

 

2. 感覺出現抑鬱

 

  奧米加3是腦部一個基本組成部分,有助治療神經退化性疾病及腦部失調,例如認知障礙症、躁鬱症等症狀。眾多研究報告顯示低奧米加3攝取量與抑鬱症風險扯上關係。

 

  有科學家分析過 26 份研究報告,從2,000多名參加者中發現,服用奧米加3補充劑會對抑鬱症狀產生正面效果。如果發現,不需要很高分量,每天服用1克或以下奧米加3補充劑,對減少抑鬱症症狀已經有幫助。

 

  另外於2018年,南韓研究人員分析了6份研究數據,從4千多長者(平均年齡接近77歲)中總結出,每日平均攝取1.3克奧米加3,能減少輕微至中度抑鬱症狀。

 

  天天進食含豐富奧米加3食物,都有助減少患上某些精神健康疾病的風險。抑鬱症狀因人而異,如你經常感到對事物無興趣、心情欠佳,第一件事請先諮詢你的家庭醫生,務求獲得最佳治療方法。 

 

3. 皮膚疾病困擾

 

  當攝取不足奧米加3脂肪酸,最顯而易見的反應應該會從皮膚開始,部分缺乏奧米3人士會出現皮膚敏感、乾,甚至增生暗瘡等症狀。

 

  奧米加3脂肪酸可以改善整個皮膚屏障,防止水份流失,抵抗導致乾燥及痕癢的刺激物。曾經一項小型研究,13位參加者(全部都是女士)連續12星期,每天服食半茶匙含豐富ALA的亞麻籽油。結果顯示,服食亞麻籽油群組皮膚粗糙減退,而皮膚保濕度亦增加近4成。

 

  另一項為期20星期的研究,患上濕疹的參與者分成兩組,第一組每天服用含豐富奧米加3的大麻籽油, 另一組則服用橄欖油。結果發現,大麻籽油的一組皮膚乾躁及痕癢程度有所減退,亦減少局部用藥膏。

 

 

 

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