收藏文章 

09/11/2021作者:健康大晒

潮流興食營養補充品!不同年紀應吃甚麼Supplement?可同時食多種?營養師逐一解答!

  香港生活節奏急速,每天都忙得不可開交,不少香港人三餐不定時,想食得均衡有營養又談何容易?正因如此,不少人都會選擇將自己的健康交給營養補充品,但是市面上同類型的產品多不勝數,點揀最好?不同年齡層又要補充哪一類的營養?同一時間食多種補充品又得唔得?編者就找來營養師為大家解答你的疑問!

 

營養補充品分兩類︰功能性和營養性

 

  營養師李杏榆(Annie)指出,市面上的營養補充品主要可以分成兩類︰功能性和營養性。前者以食物作切入點,坊間常見的主要以抗養化和提升免疫力為主,例如洋葱素(抗養化)、蝦紅素(抗養化、提升免疫力)和白藜蘆醇(抗養化)。至於後者,其賣點就是單一的營養性,如複合性維他命、某一種礦物質等等。以維他命B為例,主要的功能就是幫助新陳代謝和保持整體的神經健康等。

 

  營養補充品有不同的包裝款式,好像是軟糖、粉劑、膠囊等等,三者有何特點?Annie以益生菌為例,為了確保它在胃部不會被胃酸殺死,成功到達大腸發揮功效,除非有特別的專利,益生菌一般都會以膠囊包裝;而全身都適用的營養素則大多會選用粉劑。軟糖又如何?軟糖的營養成分一般都是最溫和的,主要適合小朋友、長者等不擅長吞藥丸的人士。

 

(圖片來源︰pexels)

 

不同年齡層服用邊類補充品好?

 

  Annie提醒營養補充品非「仙丹」,身體不會一下子服用就會變得健康,「最重要是視乎身體狀況是否可以透過食療改善,還是嚴重到需要接受治療的階段。」Annie舉例,經常感到疲勞有機會是貧血;走幾步便腳痛的話則有機會是骨質密度或是肌肉不足所致。

 

  那麼,不同年齡該服用甚麼補充品好?

 

  小朋友/青少年︰最好靠食物攝取營養;一般建議服用綜合維他命或幫助腦部發展的DHA

 

  成年人︰視乎生活習慣!Annie建議女性補充鐵質,若是孕婦可按醫生建議服用葉酸、Omega 3、綜合維他命、益生菌等,但要小心影響荷爾蒙的營養補充品,如月見草油;男性則可以服用對前列腺健康有幫助的營養補充品,如︰茄紅素、鋅

  

  長者(65歲以上)︰需要關注關節、骨質疏鬆的問題,建議補充葡萄糖胺、維他命D和鈣片

 

營養補充品要點揀?

 

  Annie建議選擇food-base的補充品,比合成配方安全,而用食物做的補充品一般都會在成分表清楚列明。第二,補充品的添加物愈少愈好;舉例說,純度高的魚油不會有太多的填充物,更不用加入甘油和水。第三,最好選購取得不同國家認證的產品,安全度會高一點;若是服用功效較特別的補充品,如改善腦部記憶、瘦身,則要揀一些有較多科學認證的。

 

(圖片來源︰iStock)

 

邊一個時間食最好?食幾多都得?

 

  藥物需要按醫生指示定時定刻服用,營養補充品又需要在特定的時間服用嗎?Annie認為時間沒太大分別,但一般建議早上服用維他命B類的產品比較好;而脂溶性的補充品好像是維他命D、維他命E和魚油,最好就是餐後或半餐後食,因為這些營養素需要少許脂肪令身體的吸收率提升。不過,跟服用藥物一樣,營養補充品一樣配水服用最好,因為茶和咖啡含有咖啡因,有機會令補充品的效能變得不一樣。Annie補充說,有些補充品在服用後需要補充大量水份,例如益生菌和纖維丸,否則會出現胃氣、腹脹的問題。

 

 

可以同時進食多款補充品嗎?

 

  編者身邊不少朋友日日都「啪」四、五種營養補充品,到底一日進食多款保健品有無問題呢?Annie說,沒有準則一日可以進食多少類的營養補充品,但要小心吃太多效能類近的補充品會弄巧成拙。她舉例,假如自身有血糖高的問題,同一時間服用數種有助控制血糖的補充品,反而有機會令血糖變得反覆不穩定;另外,癌症病人或是長期服藥的人士更要格外小心。而身體健康的成年人只要按包裝指示的份量服用就沒太大問題,過多則有機會影響肝腎功能,最理想就是諮詢專業人士的意見。

 

營養師 李杏榆(Annie)

(圖片由受訪者提供)

 

【限時優惠】申請etnet強化版MQ手機串流報價服務,加送$50禮券! ► 立即行動

你可能感興趣
#關節 #骨質疏鬆 #孕婦 #營養素 #保健品 #洋葱素 #營養補充品 #小朋友 #長者 #健康 #蝦紅素 #白藜蘆醇 #營養
最新文章
即時報價
全文搜索
Search
最近搜看
新型肺炎
監管風暴
More
Share