收藏文章 

20/02/2019作者:陳沛思

【微微雨陰陰涼】天氣乍暖還寒好易病?快煲白背木耳紅豆花生瘦肉湯

白背木耳紅豆花生瘦肉湯

 

 

材料(4人份量)︰

 

 

  白背木耳3朵、紅豆1兩、花生1兩、蜜棗2粒、生薑2片、瘦肉半斤

 

製作方法︰

 

  1. 瘦肉洗淨汆水。

  2. 白背木耳、紅豆和花生洗淨後浸水半小時。

  3. 所有材料大火煲滾後改細火再煲2小時。

  4. 最後加少許天然鹽。

 

  注意︰紅豆有消脹滿、通乳汁的功效,哺乳媽媽也可以服用這款湯水。

 

 

 《經濟通》所刊的署名及/或不署名文章,相關內容屬作者個人意見,並不代表《經濟通》立場,《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

現凡訂閱etnet YouTube Channel,即可獲贈抗疫香薰囗罩貼! ► 立即行動

你可能感興趣
#春天養生 #食譜 #湯水 #識食
更多識食文章
即時報價
全文搜索
Search
最近搜看
大國博弈
跨境理財通
More
Share