決定參加派對後，便要開始准備。首先要知道的，是該穿什麼出席派對。

 

西方的派對有不同的禮節 (formality)，並不能 一套“飲衫”走天下。在 formal 的派對穿牛仔衫褲是 underdressed；相反在business casual的派對穿燕尾禮服，便是 overdressed。

 

在沒有水晶球的情況下，如何能預知出席宴會時應穿什麼服式？宴會前問問主人家 What is the dress code for the party? (dress code - 著裝要求) 便可有備而戰。

 

出席商務宴會，帶禮物是指定動作。跟中國人的宴會不同，在西方的宴會送上禮金，是絕大錯誤（婚禮或親人的生日除外）。主人家不但會視此為為侮辱的行為，更可能令人懷疑閣下有行賄之嫌。

 

送上一瓶洋酒，是最普遍又得體的禮物。花束、朱古力、以及禮物籃也是不錯的選擇（但切勿送上在超市買到那些一排 3粒的朱古力。要送就必須送具體面的禮盒裝朱古力）。

 

在較casual不拘禮節的宴會，更可事先問主人家 What would you like me to bring to the party? 。在這類簡單的派對，一些如芝士餅、Tiramisu（不是紅豆沙或馬豆糕）等的甜品，也甚受歡迎。

 

西方的招呼greetings 除了握手之外，有時還有cheek kissing 輕吻面頰 (在歐洲裔人士的圈子尤其普遍) 及擁抱 hugging 的情況。各位自視過高的朋友要知道，這是社交禮儀，並不代表對方對閣下有非分之想。

 

商務宴會是交朋友、建關系的平台。站在一角跟熟識的朋友聊天，是白白浪費建立網絡的好機會。多帶咭片，跟新朋友打打招呼，才是善用商務宴會的好方法。

 

當然，不是每一個人也是口若懸河、由天文地理到Tiger Woods桃色醜聞也能高談闊論一番。因此，在赴會之前，預備幾個打開話匣子的 icebreakers (打破疆局的話題) ，就最穩陣不過。

 

在宴會吃喝要點到即止，是母親由三歲時已開始教我們的社交禮儀，在此毋須多作解釋。

 

好了，要離開宴會時，是否拍拍臀部，便走人大吉？

 

有些朋友以為宴會人多，悄悄地離開，主人家不會察覺。這其實是非常不禮貌之舉。

 

離開宴會前，必須向主人家道謝一番: It’s a great party. Thanks for inviting me/us.。若被邀出席的是formal 派對，更應寄上感謝咭，以表謝意。

 

 

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