當愈來愈多人明白到，餐桌上的選擇，能夠改變世界、改變未來。自 2018 年面世後，OmniPork新豬肉已登陸15個主要市場，獲無數人品嘗過，我們對此感到無比鼓舞，新豬肉豐富了素食者和純素者的日常餐單選擇，同時亦啟發和協助不少人開展他們的素食旅程。隨著素食與植物肉的普及，若要向市場「主流」的肉類進一步看齊，相信答案就在價格優勢上。

 

2018年──「新豬肉」面世，為豬肉愛好者提供更環保、更健康的新選擇。

2019年──因豬瘟影響，豬肉價格不斷上升，新豬肉首度大幅降價，由港幣$43降至港幣$38。

 

　　OmniFoods於上月對旗下重點產品的價格進行國際性下調，產品包括 OmniPork 新豬肉、OmniPork Strip 新肉絲和 OmniPork Luncheon 新餐肉。價格下調於5月4日開始，OmniPork新豬肉及OmniPork Strip新肉絲的零售價減幅為 22%，而 OmniPork Luncheon 新餐肉減幅為 17%，配合各種推廣優惠時減幅可達 34%，例如四包新豬肉只售港幣$99。批發價格由5月7日開始已逐步下調，廣大消費者和餐廳便可直接獲益。

 

 

　　首階段價格調整由香港開始，不同地區將逐一跟隨。是次價格調整對傳統肉類及植物蛋白市場皆有重大的啟示，代表 OmniPork 新豬肉的售價已能跟豬肉這種世界上消耗量最大的肉類看齊。豬肉價格受非洲豬瘟等因素而上漲，OmniPork 新豬肉於減價後售價已跟港澳市面出售的同分量瘦肉相若。

 

　　我們集團一直緊抱 Make Change Happen，Make Green Common 這個使命，這次減價寫下了新的里程碑，令我們深信任何人想享受一個更健康、可持續和較善良的飲食方式時，是完全毋須在美味、營養和價錢作出犧牲或是感到有阻礙。對比豬肉製品，OmniFoods 產品擁有更勝一籌的健康定位。當兩者的價格看齊，上述的阻礙便不再存在，顧客和餐廳會有較少顧慮去嘗試，政府、企業、家庭甚或個人都有多一個有力的途徑去解決氣候變化、糧食和公共健康等全球危機。

 

　　隨著食物科技的革新，植物豬肉的出現只是整個糧食系統改變的第一步，未來或會有更多不同的非動物性食物出現，取代現時的動物性食材，顛覆糧食供應鏈。新ＸＸ的系列是有無限的可能性！

 

 

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