夏天是吃芒果的季節，香甜濃郁的果味，用來做甜品實在是一流啊！香港最常買到的是菲律賓芒果，一去到生果檔見到芒果又黃色又綠色，如何挑選香甜又成熟度剛好的芒果呢？不妨對芒果進行望、聞、切的診斷法(「切」是指買回家然後切開啊！別誤會)，點做？睇片吧！

　　睇完菲律賓芒果嘅挑選方法，至於台灣愛文芒果、台農芒果等等呢？你哋有乜小貼士可以同大家分享？快啲留言喇！觀看更多日日煮入廚101 短片。

 《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

全新節目《說說心理話》講述被情緒困擾真實個案，情緒病最終如何走出低谷？► 即睇