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2018-03-06Text: Elize ChanPhoto: Daren

【覓食銅鑼灣】轉換好心情!跟編輯品嚐3款火焰雪糕甜品

  工作不如意事十常八九,有人會選擇出一身汗擊退壞心情,亦有人喜歡嚐一口甜「中和」生活的苦!甜品魅力無法擋,開心要吃甜品,不開心要吃甜品,它的味道教人心醉,今次小編就帶大家去到銅鑼灣,一試3款火焰雪糕甜品,同時滿足大家的視覺同味覺!

 

「吃甜品的感覺很幸福,猶如一道甜美的回憶,甚至會讓人上癮。」

 

  Häagen-Dazs皇室堡旗艦店推出了3款店鋪限定的火焰系列堂食甜品,包括:火焰雜莓三重奏、火焰橙香薄餅及火焰雪山,一個又一個的點火表演,必定令大家目瞪口呆!

 

火焰雪山 $189

 

  幼滑的雲呢嗱及士多啤梨雪糕,表面再鋪上一層層輕盈的蛋白,雪山旁更配有清甜的雜莓,若然話佢外型似白皙的雪山,倒不如說佢看似一間冰屋!「火焰雪山」上檯的同時,店員會將已點火的橙酒淋上雪山表面,為雪山點火,絕對是「相機食先」之選!

 

火焰雜莓三重奏 $109

 

  師傅將製作地從廚房轉移到你身旁,即席炮製甜品,先將兩款莓子以牛油煮開,伴以紅桑子、檸檬汁及士多啤梨醬,灼熱後以君度橙酒作襯托,火光隨即沖天,小編都嚇一跳!大家更可以自選兩球雪糕,再沾上火焰雜莓,酸甜滋味在口腔中漫涎,愛「莓」之人絕不能錯過!

 

火焰橙香薄餅 $139

 

  法式甜品無人不歡,鬆軟的班戟澆上橙皮絲以及橙酒,噴火過後香氣四溢,再配上兩球自選雪糕,啖啖傳統法式的滋味!

 

 

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