這個蛋糕的外形，有沒有令你想起北海道名物蜜瓜芭菲呢？蛋糕外層巧妙地以脆片朱古力仿製蜜瓜的網紋，表面鋪滿香甜的北海道蜜瓜、唧上蜜瓜忌廉、再灑上金箔點綴，蛋糕內層以綿密的海綿蛋糕配上蜜瓜慕絲、蜜瓜寒天粒和朱古力薄脆，每一口都有多層次的口感！

 

「北海道蜜瓜芭菲」蜜瓜慕絲蛋糕　現金價 $228/個

 

　　北海道蜜瓜忌廉蛋糕面層唧滿幼滑的蜜瓜忌廉，以蜜瓜塊砌成山峰的形狀，內層夾著海綿蛋糕、蜜瓜寒天粒及朱古力薄脆，口感輕盈。

 

「北海道蜜瓜皇者」北海道蜜瓜忌廉蛋糕　$148/個

 

　　下午茶想來一點小巧輕盈的甜品，可以試試蜜瓜卷或蜜瓜杯。蜜瓜卷的海綿蛋糕捲上蜜瓜忌廉、蜜瓜寒天粒及朱古力薄脆，味道香甜可口。蜜瓜杯由牛乳布甸、海綿蛋糕、蜜瓜慕絲及蜜瓜寒天，一層一層覆蓋而成，面層再配上蜜瓜及士多啤梨，給蜜瓜迷來點不一樣的甜品！

 

北海道蜜瓜卷 $20/件

北海道蜜瓜杯 $23/杯

 

 

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