Top13：本土製造「Honbo」

 

　　走在灣仔的日月星街，從來不缺特色餐廳、文青Café和文創小店，而這間設計得像打卡Café的漢堡店「Honbo」就被票選為「亞洲50間最佳漢堡店」的Top 13，實力絕對不容忽視！

 

 

（圖片來源：Honbo Instagram）

 

　　Honbo最大的特色就是「本土」，老闆希望盡量使用本地食材，由選料到烹調，全是大廚親自主理，漢堡扒和薯條都是每天自家鮮製，有Heart之餘，質素有保證。

 

 

 漢堡扒用本地牛肉和美國Prime Grade短肋骨、牛肩肉搓成，牛味脂香兼備。（圖片來源：Honbo Instagram）

 

　　此外，餐廳的漢堡亦不甘於平凡，除了基本的Classic burger外，更有「北海道帆立貝漢堡」、「原隻炸軟殼蟹漢堡」、「炸日本蠔漢堡」等等，啱晒心多多又愛嘗新的香港人。

 

 

 北海道帆立貝漢堡（圖片來源：Honbo Instagram）

 

韓式炸雞漢堡（圖片來源：Honbo Instagram）

 

原隻炸軟殼蟹漢堡（圖片來源：Honbo Instagram）

 

Honbo

灣仔店地址：灣仔日街6-7號日新樓地下B號舖

電話：2567 8970

營業時間：星期一至日12pm－4pm； 5pm－10pm

 

荃灣店地址：荃灣白田壩街45號南豐紗廠3樓303號舖

電話：2567 8616

營業時間：星期一休息，星期二至日12pm – 9pm

 

 

 《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

• 

WoW WoW星期三：健康網購產品低至$99 (只限今天)► 立即行動

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6