吃喝玩樂

2020-06-26Text: Amber Yiu

【法式滋味】仿如置身巴黎District 8！悠閒鋸扒兼嘗和牛脂威士忌雞尾酒

#法式餐館 #Foodie #圓方 #酒吧 #巴黎 #雞尾酒 #葡萄酒 #牛扒 #甜品 #朱古力撻 #芝士蛋糕 #Cocktail #Mocktail #Martini #ELEMENTS #早午餐

罕有紅酒、特色雞尾酒

　　走進法國世界，似乎代表著有試不完的美酒在等著你！District 8擁有40款葡萄酒可供選擇，更因為餐廳是直接與進口商合作，因此能夠引進多款罕有酒款，讓大家可以按照個人口味挑選心水葡萄酒來配搭美食。

餐廳提供多款佐酒小食！

　　紅酒以外，這裏亦提供一系列特色雞尾酒和無酒精雞尾酒，不少都加入了現代巴黎元素！當中最特別的就是這杯充滿創意的Beef It，用上帶有和牛油脂的波本威士忌作基調，再混合煙燻威士忌、經燒製的蜂蜜糖漿、苦酒和自家製和牛肉乾；口感濃列的波本威士忌、陣陣smoky香味，加上甜甜的蜂蜜和鹹香的牛肉乾，味道特別得來，豐富有層次！

Cocktail: Beef It $110

　　此外，在炎熱的夏天，編輯特別推介大家點一杯清新解渴的Baie Blanc，它混合Lillet Blanc、雜莓、新鮮薄荷和Taittinger香檳，酸甜味恰到好處，加上陣陣的氣泡口感，好消暑呢！

Cocktail: Baie Blanc $110

　　除了創意雞尾酒和豐富葡萄酒，色彩繽紛的無酒清雞尾酒同樣非當IG-able！如果你本身是咖啡愛好者，必試這杯令人耳目一新的La Tini，它混合了Seedlip Spice、特濃咖啡和焦糖，焦糖點綴了咖啡香氣，加上Seedlip Spice後，真的猶如在喝一杯沒酒精的Martini！另一推介的是清新的Thyme of My Life，它混合桑莓、百里香和新鮮香橙，顏色、味道都100分！