2. 久違的日式滋味：Yao Lam / 日本太太の私房菜 Japanese Home Cooking（按此）

 

　　旅行癮發作的時候，尤其想吃日本菜！牛丼飯、日式炒麵、關東煮、茶泡飯、大阪燒……只要點開「日本太太の私房菜」頻道，就可以馬上學煮、馬上吃！所有菜式均由日本人Yao Lam教授，風味絕對夠正宗、地道；她還以中文、英文和日文分享日本的家庭料理做法，就算聽不懂日文都不用怕啦！

 

（Youtube截圖）

 

（影片來源：日本太太の私房菜#24:茶碗蒸／Youtube）

 

3. 精緻西日Fusion菜：MASAの料理ABC（按此）

 

　　西日Fusion菜又是否啱你口味？擁有逾984K粉絲的Masa老師，是位居台日本人。他在日本時曾在法國餐廳當廚師，因此擅長烹調日本菜和法國菜；搬到台灣後，就開始教人下廚，如果葱醬牛小排燒肉丼飯、鮭魚奶油炊飯、辣味噌絞肉醬烏龍麵、平底鍋mini壽喜燒都是你的心頭好，不妨多多留意Masa老師的教煮頻道，包你時時有驚喜！

 

（Youtube截圖）

 

（影片來源：Late night snack - Mini sukiyaki in a pan | MASA's Cooking ABC／Youtube）

 

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