必試港產創意鹹冬甩！

 

　　說到限定店中最特別的，必數全港獨家的「熱狗冬甩」！Chef Angela希望冬甩不再只是一種甜品，更可以是「實在、吃得飽」的東西。因此她決定將冬甩以熱狗的狀態呈現，在炸得香脆、Q彈有咬口、不油膩的「熱狗冬甩」內，塞滿fusion餡料，令人吃得飽肚！

 

嗜辣必試：四川麻辣牛肉配溫泉蛋

 

　　在炸至金黃色、脆卜卜、煙韌的「熱狗冬甩包」內，放滿四川麻辣牛肉，再打一隻日式溫泉蛋，光是外貌已經非常吸引！入口先吃到麻味突出、不算太辣的牛肉；吃多幾口，辣味開始湧出來！幸好蛋汁剛好中和口腔裏的麻辣感覺，而且口感滑溜溜有讓人一口接一口的魔力，非常推介！

 

四川麻辣牛肉配溫泉蛋　$72

 

哈韓之選：韓式BBQ豬腩肉

 

　　韓食向來都得到大家的歡心，因此Chef Angela亦將韓國味道加入「熱狗冬甩」中。好像這款「韓式bbq豬腩肉熱狗」就放入新鮮翠綠的生菜、厚切脆皮烤辣椒醬豬腩肉和泡菜，真是韓味十足，亦夠分量！厚切的豬腩肉肥瘦適中又軟腍，配上韓式辣醬和爽脆的泡菜，真的非常惹味，猶如吃了一頓韓式燒肉定食！

 

韓式bbq豬腩肉　$72

 

素食者最啱：泰式香草炒新豬肉

 

　　如果你是素食者，又想試試ello的特色鹹冬甩，不妨點一個「泰式香草炒新豬肉」口味吧！它以泰式生菜包為藍本，以滿滿的新豬肉OmniPork取代豬肉，質感跟豬肉九成似，加上恰到好處的泰式香料，素食者或祟尚健康人士都可以一試！

 

泰式香草炒新豬肉　$68

 

下頁即睇必食甜冬甩！

 

 

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