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2021-04-12Text: Ariel Chan

【Siumaipedia】史上第一本燒賣天書!經典款式圖鑑、燒賣職人訪談,仲有創意食譜!你預購咗未?

  不好以為「天書」只會出現在學生的生涯,只要你有心,人人都可以拎住本「天書」慢慢刨!點解咁講?無非燒賣關注組繼推出燒賣會員制度之後,今次又有新驚喜!就是跟「點子編輯室」聯乘合作出版《圖解香港燒賣 Hong Kong Siumaipedia》,堪稱史上第一本燒賣天書!這本天書總共有6大章節為各位解構香港燒賣,由它的前世今生、製作原料、過程到食譜等都應有盡有!如果你都想練成隔著電腦分辨出燒賣來自邊間店的「好武功」,那就要熟讀這本書,有興趣的話,立即往下看吧!

 

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《圖解香港燒賣 Hong Kong Siumaipedia》$128 (關注組會員可享$30優惠)

(圖片來源︰點子出版網站截圖)

 

  想知道燒賣的起源和發展?唔使再上Wikipedia,打開Siumaipedia喇!這本書分了6個章節,一開首先來跟各位燒賣迷解剖一粒好的燒賣到底要用甚麼原材料,還有這種美食的製作方法,再來探討燒賣的歷史與文化,讓你完完全全可以掌握到燒賣的前世今生!如果你自問從來都只是懂得品嘗燒賣的滋味,對它一知半解的話,那就一定要買這本天書回家慢慢細閱!

 

 

(圖片來源︰點子出版網站截圖)

 

  此刻還未感受到這本《圖解香港燒賣 Hong Kong Siumaipedia》有多厲害?往下的內容愈來愈精彩,編輯看完出版社的圖片不禁「嘩」了一聲!第三章節是 24款燒賣的圖鑑展,其精緻度絕不可以看小,簡直媲美兒時手上某部卡通片的精靈圖鑑,單單是數十頁已經令人無法抵抗……欣賞完香港各種經典和創新燒賣的款式之後,大家還可以八卦一下燒賣職人的工作日常!

 

 

所有的插圖都好吸晴,單是這24款的圖鑑已經值回票價!

(圖片來源︰點子出版網站截圖)

 

  相信各位資深燒賣迷早已染上「燒賣癮」, 「發作」的時候記得可以先打開天書看一看!點解?入面有24間香港燒賣街頭小店的食評,到街上直接來一串燒賣前當然要看看;深夜時份想吃燒賣?可以看看書中12個由全職OL Janicoco撰寫的燒賣食譜,總有一個啱你寫,咁就隨時都可以滿足到味蕾啦!

 

 

有了天書,在家中DIY12道創意燒賣無難度!

(圖片來源︰點子出版網站截圖)

 

  看完以上的內容簡介是否好心動呢?目前出版社正接受預購,一於訂本天書在屋企慢慢看喇!如果你早前已經登記了關注組的會員,就要mark實這個優惠碼【HKSIUMAI】,可以即減$30,預購優惠截至 2021年5月15日 中午12 時正!

 

《圖解香港燒賣 Hong Kong Siumaipedia》

 

燒賣關注組Facebook︰http://bit.ly/3qKW1bR

點子出版Facebook︰https://www.facebook.com/IdeaPublication.com.hk

預購網址︰https://bit.ly/3dWOktQ

會員預購優惠期︰即日至5月15日12nn 

 

 

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