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2023-03-07Text: Louise Yuen

兒時的味道!盤點4大重開老字號餅店︰快樂餅店回歸灣仔/西環老店罕見唐餅三層糕/佐敦米芝蓮推介糕點

老字號餅店重開 04|必比登推介!方太糕品舖黑芝麻卷最人氣

 

  開業10多年的方太糕品舖一直紮根在佐敦一帶,主打自家製中式糕點,由紅豆糕、紅棗糕、眉豆糕、綠豆糕、白糖糕、芝麻卷至新推出的椰汁綠茶糕,款式超過15種,而且件件厚切足料,即使價錢不便宜,每日依然人龍不斷,2021年更首度上榜米芝蓮必比登推介,人氣爆燈!上海街舊舖的業主隨即加租,加上疫情反覆,小店因而無奈結業。後來主理人方太得街坊和子女鼓勵,才於2022年另覓新址重開糕品舖。黑芝麻卷是人氣之最,小店堅決以原粒芝麻磨成香滑米漿,吃起來質感才爽口富彈性。

 

 
 
 
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方太糕品舖

地址︰佐敦廟街198號

電話︰5628 5486

營業時間︰10am-10pm

網址︰https://dessert-shop-1180.business.site/

 

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