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2023-12-16

聖誕食譜|新手必學2款零失敗Party Food!菠蘿腸仔炒意粉滿滿集體回憶!吞拿魚釀蛋白簡單美味請客唔失禮

  聖誕節是我最喜愛的一個節日,而在家中開Party 都應該是很多朋友的節目。吞拿魚醬釀蛋白做法簡單,除了蛋白,也可以配在水餅 (Water cracker ) 、青瓜片又或是做成三文治Finger sandwich。菠蘿腸仔是大家的集體回憶,而港式燴意粉則是我們經常都會在「茶記」會嘗到的味道,我將兩者拼合起來,這個Mix & Match 絕對可以令你的賓客有一個快樂的Surprise 。

 

食譜作家、料理導師
John Rocha鹹蝦燦

 

 

下頁睇葡式吞拿魚醬釀雞蛋食譜!

 

 

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