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2018-12-18Text: Yoko CheungPhoto: Kenji Lo

【聖誕派對小食】自家製健康食譜:墨西哥脆皮Pizza

墨西哥脆皮Pizza(1人份)

 

材料:

 

 

墨西哥薄餅  1片

蕃茄醬  4茶匙

車厘茄  6粒

低脂火雞片  4片

菠蘿 1 片 

水牛芝士 25克

(可加上自己喜歡的材料)

 

做法:

1. 在墨西哥薄餅上塗上番茄醬

2. 放上火雞片

3. 然後加入菠蘿

4. 放上車厘茄

5. 最後灑上芝士

6. 以200度焗15分鐘

 

 

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