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2019-06-12

【芒種養生】成日「攰奶奶」?飲「老黃瓜淮山紅蘿蔔合桃排骨湯」解暑濕

老黃瓜淮山紅蘿蔔合桃排骨湯

 

 

材料︰

 

  老黃瓜1個、淮山5錢、紅蘿蔔1條、合桃1兩、生薑2片、蜜棗2粒、排骨半斤

 

 

製作方法︰

  1. 排骨汆水。

  2. 老黃瓜洗淨切塊。

  3. 紅蘿蔔去皮切塊。

  4. 所有材料加水(約2000毫升),大火煲滾後改細火再煲2小時。

  5. 最後加少許天然鹽。

 

 

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