2020-10-14
【寒露湯水】天氣反常+體虛易爆皮膚敏感!「南瓜紅蘿蔔淮山湯」健脾益氣生津
南瓜紅蘿蔔淮山桂圓豬展湯(4人份)
(圖片由作者提供)
材料︰
(圖片由作者提供)
南瓜半個、紅蘿蔔1條、鮮淮山1兩、桂圓5錢、生薑2片、蜜棗2粒、豬展半斤
製作方法︰
1.豬展汆水。
2.南瓜、紅蘿蔔和鮮淮山去皮切塊。
3.所有材料加水(約2公升),大火煲滾後改細火再煲2小時。
4.最後加少許天然鹽。
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