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2020-10-21

【霜降湯水】氣血不足?脾胃虛弱?頭暈4種情況!「無花果雲苓白朮湯」健脾補氣

無花果百合雲苓白朮杞子瘦肉湯

 

(圖片由作者提供)

 

材料︰

 

(圖片由作者提供)

 

  無花果4粒、百合1兩、雲苓5錢、白朮5錢、枸杞子3錢、生薑2片、瘦肉半斤

 

製作方法︰

 

1. 瘦肉汆水。

2. 所有材料(雲苓和百合)加水(約2公升),大火煲滾後改細火再煲半小時。

3. 加雲苓和百合再煲1小時。

4. 最後加少許天然鹽。

注意︰感冒時不宜飲用。

 

 

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