過往專欄

2017-07-27

美食博覽下月開鑼 $1鮑魚福袋吸客

　　【晴報專訊】一年一度飲食界盛事「美食博覽」下月開鑼，不少參展商率先公布至抵優惠，包括1元拋福袋接鮑魚、1元一斤果醋、參加遊戲獲3,500元旅遊現金券、75折買日本吉品鮑等。有參展商透露，今年「落重本」比去年投資多一倍布置攤位，並推出更多優惠，希望刺激市民消費，生意可望升15％。

美食博覽分貿易館、尊貴美食區及公眾館，來自超過25個國家和地區約1400家參展商參與。

　　美食博覽將於8月17至21日在會展舉行，今年將有1,400家參展商參與，其中安記海味再度推出1元迎「鮑」接「福」活動，安記發言人陳小姐表示，攤位有一個高3米的巨型福袋，展期第一天首10名市民可以1元參加拋福袋活動，在30秒內接愈多福袋，即可獲得同等數量、包括紅燒八寶鮑魚等每個價值480元的鮑魚福袋。她又說，邀請得近期人氣急升的藝人「鼎爺」到場，為拋福袋活動擔當評判及炮製「鼎爺鮑魚撈麵」，「同時會推出全新養生茶，由中醫師調製配方，會場獨家優惠100元3包」。

安記海味曾推出1元「搶鮑山」等活動，今年新設1元「迎鮑接福鮑」鮑魚福袋。

多推優惠冀生意額升15％

　　另一參展商高格行，今年推出1元新配方6倍濃縮一斤果醋，品牌經理溫婥姿透露，首天首10名顧客可以1元購買原價196元的一斤果醋後，可參加遊戲有機會獲得3,000元旅遊現金券及500元台灣果園入場券，「今年攤位設新主題『秘密果園』，投資比去年多一倍，又推出不同優惠，希望刺激市民消費，冀生意額升15％」。

　　開業有半世紀的海味老字號恒興行，今年的攤位在「尊貴美食區」，主打54頭日本吉品鮑，以75折即3,180元一斤限量出售，而大受歡迎的小刺參則維持去年的998元一斤。同時以6折推出台灣真味福袋，希望吸引市民消費。