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2021-04-28

食肆明起4級制 唔打針唔裝「安心」搵食難 中小餐廳難執行

  【晴報專訊】疫情持續受控,「疫苗氣泡」措施明起推行。食肆可按員工及食客接種情況分為A、B、C、D四級,當中要求最高的D級,可劃出區域安排最多8人1枱及營業至凌晨2時,惟若兩者都未打針,堂食的選擇便較少。餐飲業界反應不一,料大型食肆願配合,中小型則批不切實際,難劃出區域接待已接種客人。當局又強調,若市民出示虛假接種紀錄須負刑責,可罰款5,000元。

 

  截至昨晚有87.2萬名市民已打首針,另45.4萬人打齊兩劑。另於「疫苗氣泡」下,食肆分為A、B、C、D四級,其中A、B級食肆維持現有安排,而食肆員工若已接種疫苗,則可放寬每枱人數及營業時間。食衞局局長陳肇始承認,「任何放寬都涉及風險」,但認為若員工起碼已打首針,風險已可降低。

 

  若所有員工都已完成接種,食客亦最少已打1針,則可劃出餐廳最多75%位置作為D級食肆。食衞局常秘劉利群稱,明日前會為食肆推出手機應用程式,食客要出示接種紀錄的二維碼,供店方掃描檢查。當局已修例賦權食肆檢查食客接種紀錄,但不包括查身份證;對安排或令食客可持他人針卡「魚目混珠」,劉承認情況有機會出現,若食肆明知針卡不屬食客,就不應接納,否則可能要負責。食環署會作巡查,任何人若違規或使用虛假資料,將被票控定額罰款5,000元。

 

將推新App 掃二維碼查接種紀錄

 

 

  當局又提到,若食肆員工因健康理由未能接種,可使用指定表格申報,但要附醫生證明,亦要每7日接受混合拭子測試。另C、D級食肆的客人必須使用「安心出行」,僅65歲以上長者及15歲以下兒童可由同行成年人陪同而獲豁免。

 

  呼吸系統專科醫生梁子超指出,醫學上不宜打疫苗情況極少,但公眾特別長者對疫苗暫難即時釋除疑慮,若變相強迫他們打針,他們有壓力下亦易引發副作用,建議當局應接受心理因素作不宜接種理由。

 

  香港餐飲聯業協會會長黃家和認為,今次分級條件雖複雜,但已平衡各界意願,相信大型食肆較願配合,惟個別餐廳因難分區或怕得失食客而維持現況。

 

專家:放寬誘接種 防疫角度不足

 

  稻苗學會主席徐汶緯稱,全港約25萬名飲食從業員,料5至6成人完成或已預約打疫苗,但承認其經營的茶餐廳難明確分區,上周已向當局反映,建議容許以座位隔開招待不同食客。

 

  中小企食店聯盟召集人林瑞華則批評,新安排不切實際,餐廳無法強迫員工接種,大部分無法達放寬要求,即使餐廳分區亦難保食客不受感染。梁子超亦指,食肆在室內空氣及人手未能完全分隔下,分區效用成疑。梁又形容,今次放寬只是當局鼓勵接種誘因,直言「防疫角度不足」,以接種率作放寬基礎未有成功案例,智利更有「慘痛教訓」。

 

復業需員工客人接種 酒吧界料生意僅回復1成

 

 

  5類表列處所停業多時,放寬後,若場所員工及訪客均打一針疫苗、訪客須用「安心出行」,處所即可重開;麻將天九耍樂處所則無要求客人需接種。陳肇始指,上述處所員工若因健康理由未能接種,可填申報表並交醫生證明,並每7天作鼻腔和咽喉合併拭子樣本核酸檢測。她承認措施或造成不便,但每人均須「行多步」,望不便維持的時間愈短愈好;劉利群則指,業界均同意做法。

 

  香港酒吧業協會主席錢雋永表示,強制顧客打疫苗入酒吧,令很多人卻步,對酒吧業界造成極大衝擊,現只能無奈接受,相信酒吧復業後生意僅剩1成,更料未來多一半酒吧結業,而措施亦要求酒吧員工接種疫苗,他認為會有人轉行做餐廳,令業界人才流失。

 

  批發及零售界立法會議員邵家輝表示,浴室業界歡迎是次復業有序的安排,望復業後毋須再一刀切停業。

 

本地遊或周末出行 每日60至70團

 

本地遊重啟條件是員工打針才可帶團,否則出發前一周需檢測。

 

  本地遊再現曙光,陳肇始稱,本地團連工作人員上限30人,員工要打最少1針才可帶團,否則要申報及由醫生證明不宜接種,帶團前7天亦要接受合併拭子檢測。

 

  香港旅行社協會主席胡景豪表示,本地遊產品已準備就緒,但收回員工接種證明及報名等行政需時,冀最快本周末出團,相信市民不能外遊下,每日可安排約60至70團。旅議會主席黃進達則坦言,業界復甦需時。旅發局表示,首輪「賞你遊」100個旅行團去年12月因疫情暫停,約2,500名參加者料最快下月恢復出團。

 

無打針赴婚宴 要檢測兼醫生紙

 

  另多項受限聚令規管的活動,若所有16歲或以上參加者已打首針均可放寬。其中無供應飲食的婚禮,可放寬到室內最多50人及室外最多100人;D類食肆亦可舉辦100人宴會;周年股東大會等法定商務會議,亦可放寬至室內最多50人及室外最多100人;宗教活動人數則可放寬處所容納上限至室內50%及室外100%。參加者若未能接種,同樣可申報及交醫生證明,另出示14日內陰性檢測證明。

 

  婚禮顧問歐惠芳稱,不少新人聞訊查詢,擬3個月內補辦婚禮,但她認為放寬門檻過高,特別「長老級」賓客若不打針要申報及交醫生紙,又要持陰性證明,隨時嫌麻煩而卻步。

 

下一頁 兩長期病長者接種後亡 未必關疫苗 新增8確診 3宗本地關連

轉載自: 晴報

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