過往專欄

2020-04-07

【疫境契機】自製「防疫藥囊」頓感幸福！今期食譜：素養慈悲

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　　想在疫境生活仍然安好，心裡就時刻提醒自己：生活是長期的課題，需要終身學習。最近工作少了、生意少了，收入減了，憂慮當然有的，但是，細想之後覺得，並非完全是壞事。如果按照以往的思維及生活習性，多年如是變得習以為常，那就好比活在舒適帶（comfort zone）；今次，反而是契機，提供空間、時間，環境，激發自己新想法，或新行動。

　　這段時間，發覺不少人變身做了大廚天天煮；又因這些日子，有人難得可以多與家人互相陪伴；有人因此充分爆發了創意及幽默，笑片源源發送；有人終於發現自己住的地方也有好山好水；有人因此對線上會議或線上課程不再陌生，而且更變成工作夥伴；也有人積極地趁這些機會好好進修（因為平日想做卻因工作纏身而做不到）！疫境，其實是很多人的「契機」！

　　這段日子不時響起內心的呼喚，總覺得應該是要我做些其他的事情。於是，這兩個月，有機會做些平時不會做、知道要做卻沒有做的事。除了保持日常的基本工作，如常練功，二月中開始密集地做「女煮人」，努力煮更多素菜，在自己能力的範圍內推行素食，又抽時間作網上學習。更因為一個朋友分享了一篇防疫藥囊的報導文章，說香囊內的中藥，散發濃郁香味，可以在人體周邊形成高濃度小環境。該芳香藥味可通過呼吸道進入人體，會令人的神經系統「興奮」，刺激鼻黏膜，使鼻黏膜的抗體──分泌型免疫球蛋白量提高，不斷刺激免疫系統，對多種病菌有抑制生長作用，可提高抗病能力。我們為此討論要不要做些防疫藥囊來自用及送給身邊的親友同事？

　　討論不足十分鐘，我就決定「做」。因為對中醫藥是門外漢，所以，雖然已有人在之前做過而寫成文章分享出來，但自己為了心安，還是先把藥方轉發於中醫朋友請教，查詢考證。中醫朋友回覆配方是有此作用，可配帶在身。（當然，這只是加強個人的防疫意識行為，不能提供治療作用。）有這個回覆，就立馬去訂藥。這時，是二月下旬。

　　這是一種適宜隨身帶的香囊，隨時可以用來聞到這種藥香。對自製防疫香囊是完全零經驗的我，全憑心中呼喚，認為值得做！快做！於是立即找渠道去訂藥，當中的中藥成分包括：吳茱萸、荊芥、艾葉、蒼术、花椒、乾薑、桂枝、細辛、松枝等共九種。我們還要考究一下藥的分量比例，藥料散發的氣味如何？比例上要怎樣分配？單是磨碎成粉也要討論一段時間才知道最後決定。因為供應商要求有最少分量的訂購，於是，就先訂最少數量來「試驗」。

　　接下來還要想想把藥放入甚麼布袋才適合？藥的碎粉會不會容易漏了出來造成不便？甚麼樣的袋可以適合這用途又不會阻擋藥味的散發？訂怎樣的袋是既實用又美觀又有合理的價錢？要不要先用茶包袋？或是煲湯用的滷袋，再外加較美觀的袋？應該做一個甚麼大小尺碼的香囊才適合？成本多少？做多少數量？當中有很多來來往往的溝通細節及所花耗的時間，也就不多談。但是，我想說的重點是，最起碼讓我感受到無論醫護、商人或普羅大眾，在他們的行業要訂購相關預防物資時，當中可能更多複雜細節，當中的心情及過程，更值得感恩他們的付出！

　　第一步，我們訂了一批藥材做「試版」，買了大小不同的茶包袋、滷袋、還有一些有兩層的麻織布袋，為了好好控制數量及重量，我們把每種藥先用電子磅，量一下分量，希望是按照我們之前計算出來的分量總和。為了這個防疫香囊的氣味要聞得到、感受到，但又不會過份刺鼻、體積分量適中，方便攜帶。製成的數量愈多，也就愈多人受惠。在試驗過程中，試了幾種不同的方法之後，大家一致認同麻織布袋合用、實用、外觀樸實、耐看、價值非常合理，製造起來較省時有效率！接下來才正式訂貨。

　　這九種藥及麻織布袋，原產地有來自內蒙、河北、也有來自廣西、江西、浙江等地。我在二月下旬訂藥及麻織布袋的時候，有心理準備疫情影響運輸，可能收貨較遲，或甚至寄不到來。沒料到，竟然沒有受疫情影響，也沒有延誤收貨，真的很感恩很順利。往後，我分別在不同的日子做這「工程」，也有一兩個同道朋友一起做。所以，香囊也是陸陸續續按當下的緣份送給有緣人了。

　　一邊在包製防藥香囊的同時，一邊在感受及回想這個過程。這些藥材，遠在不同地區──內蒙、河北、廣西、江西、浙江等地區，現在方便得一個訂單就全部找到！全部送到我手上的時候，藥材包裝得那麼好，標貼內容很清晰，藥材的質感很好，這一切，要經過多少人的心血勞力？沿路的運送也是過程消耗。我們只是電話溝通、付費，一切來得那麼輕鬆、容易，內心很感激很感恩！這些都是我們的生活的幸福感！