夏天總是想吃雪糕、冷盤，趕走悶熱的天氣。正宗博多串燒吧八燒鳥屋（Yayakiya）推出多款由日本資深行政總廚下地町敦先生（Shimoji Atsushi）設計的清新夏日菜式，包括生蠔、刨冰及自家創作的特色雞尾酒，看到也透心涼。