09/02/2021

情人節外賣急救包:將米芝蓮、酒店名菜帶回家!名廚親授精緻擺盤秘技、朱古力、玫瑰齊備

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Text: Charlotte Tsui Photo: 由餐廳提供

全英國第一的外賣自取米芝蓮餐點:Simon Rogan at home

 

      剛於香港摘下米芝蓮星星的餐廳Roganic,是由英國米芝蓮名廚 Simon Rogan在海外開設的首間分店。英國在封城期間,多間米芝蓮餐廳均推出外賣自取服務,Siman Rogan亦推出親自設計的外賣餐單——Simon Rogan at home。為測試各米芝蓮餐廳外賣自取的食物質素,英國的廚房製造商Kutchenhaus對二十幾間米芝蓮餐廳作出評級,而Simon Rogan at home則取得第一名的好成績!

 

      今個情人節,香港亦能品嘗到米芝蓮星級外送服務。 Simon Rogan為於家中慶祝的情侶預備了浪漫的餐單,精選菜式包括根芹菜湯配洋芫荽油及烤楱子、柑橘醃三文魚及梭鱸魚、海膽吉士配自家品牌魚子醬、紅燒牛肋骨、醃芹菜及水瓜柳汁,並以自家製的松露朱古力為大餐寫下完美的句號。菜式簡單而精巧,想一試這家新鮮熱辣米芝蓮餐廳兼全英第一外賣,要快快預訂!

 

Simon Rogan at home情人節6道菜套餐

紅燒牛肋骨、松露薯蓉、杏鮑菇

蘋果撻/黑莓/焦糖醬

 

Simon  Rogan at home 6道菜外帶MENU(兩位用)

根芹菜湯/烤楱子

柑橘醃三文魚、梭鱸魚

海膽吉士配自家品牌魚子醬

紅燒牛肋骨、松露薯蓉、杏鮑菇

蘋果撻/黑莓/焦糖醬

松露朱古力

 

訂購日期:2月13至14日,需最少兩天前預訂

價錢:$1,800/ 兩位

訂購網站:https://www.roganic.com.hk/menus

自取地址:銅鑼灣告士打道 255 號信和廣場 UG 樓 8 號

查詢:2817 8383

 

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