04/03/2020

覓食大阪:暢遊大阪城公園,再到法式小酒館享受悠閒午餐!

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    夏月

    春有百花秋有月, 夏有涼風冬有雪; 若無閒事掛心頭, 便是人間好時節。東有日韓西有印, 南有泰越北有俄; 若無機票在手上, 便是寫稿好時節。

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Photo: 由作者提供

沒有選擇便是最好的選擇

 

kamekichi bistro的午餐(1,200日圓,約HK$84)只提供一道菜式,由廚師根據最好的食材來決定便是最好的選擇。

 

沙律菜新鮮爽脆,有淡淡橄欖香,筆者最喜歡是沙律菜的大小,全是一小片,剛剛好一口吃下,不用刀切又不會吃得狼狽。

 

法式麵包拿上手時有點溫熱,未吃已經加分,外脆內軟,沒有任何餡料或抹醬,也十分美味。

 

醬汁豬肩肉厚厚兩件,非常入味,嫩滑軟腍。躲在豬肩肉下的薯蓉是一個驚喜,口感幼滑,有牛油香但沒有膩感。

 

一杯咖啡當然是為悠閒午餐劃上最好的句號。喝一口咖啡,說說無聊事,放假就是應該這樣。

 

 

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