22/04/2022

日本九州高級燒肉店登陸!鹿兒島直送新村和牛,吃最原始肉香!燒肉Omakase食齊鹽燒汁燒多重滋味

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  • Saii Lee

    Saii Lee

    用相機拍下美食的姿態,用文字記錄食物的味道,兩者合二為一,和大家分享一段接一段的味覺之旅。

    「世」界味覺之旅

    逢星期四或星期五更新

  輪到汁燒時間,同樣有三款不同部位,因為汁燒關係,吃時口感和味道會更加豐富,最愛和尚頭和牛版腱兩個部位,前者屬內腿肉下側中心部位,口感軟嫩;後者則屬牛的肩甲內側位置,每隻牛只有5公斤,來得特別稀有,肉質有彈性,一吃愛上。

 

 

  最後有和牛咖喱飯,香濃的咖喱汁配上軟嫩的和牛肉,淋上熱騰騰的白飯上面,實在沒有不好吃的理由。

 

 

  之後還有特色甜點,讓甜蜜結束火熱的燒肉午餐,一切來得太美妙。

 

 

赤身燒肉Yakiniku USHIO

地址:中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場地下

電話:2328 2318  /  2816 2815

 

 

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