• |
  • 極速報價
  • |
  • 會員
  • 產品服務 / 串流版
  • 設定

04/12/2019

【冬天養生】冬季宜養藏儲能量,為來年健康打底!補腎健脾推介鮮冬菇合桃番薯湯

  • 收藏文章

  「終於感到寒意了。早晚涼得很。」Jenny說。

 

  「畢竟已是冬天,我們都應注意養生,為來年作好準備。中醫養生講究順應四時陰陽,人與自然都有春生、夏長、秋收、冬藏的特點。冬季養藏就是為了來年春天更好地生發。冬天蓄積能量,春天才有能量使用。」我說。

 

  「具體應該如何做?」Jenny問。

 

  「我們養生要跟著太陽走。黃帝內經提到冬天要早臥晚起,必待日光。意思是等太陽出來才起床往外走。冬天,太陽比夏日早下山,天也快黑,所以我們應順應自然,早點上床就寢。動物會冬眠,我們不用冬眠,但是在冬天,我們會睡得比夏天長。睡得好,就是養腎。睡覺時,陽氣入陰,是養精入腎的好時候。如若冬季沒有做好養藏,那麼春天陽氣生發不好,則容易生病。內經又說『冬不藏精,春必病溫』,常見西曆1月2月流感流行,說的就是這個道理。」我說。

 

  「說起睡覺,9點多我都有睡意,但是手腳冰冷,久久才能入睡。」Jenny嘆道。

 

  「四肢尤其雙腳,最遠離心臟。陽氣不足,氣血難達至末端,所以雙腳特別容易感到冰凍。四肢不溫反映陽氣不足,陰氣聚集,最易受到寒氣侵襲。先要好好保暖,可以試試穿襪子睡覺和睡前泡腳。」我建議說。

 

  「飲食方面有甚麼要注意?」Jenny問。

 

  「我們習慣冬天吃火鍋,還是夏天吃?」我反問。

 

  「一般都是冬天,大伙兒圍爐取暖,很熱鬧。」Jenny正想像著吃火鍋的情景。

 

  「冬天的消化力比夏天好,因為陽氣在內。這時可以吃些偏補益的食物。若吃大熱大補之品,首要條件是脾胃功能強,否則會有反效果。所以一般飲食還是以健脾為主,稍加補腎的食物。

 

  現在可以煲鮮冬菇合桃蓮子番薯豬骨湯。鮮冬菇性平、味甘,入肝、胃經,有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神的功效。合桃性溫、味甘,入肺、腎、大腸經,有補腎強腰,溫肺定喘,潤腸通便的功效。蓮子性平、味甘、澀,入脾、腎、心經,功效有益腎固精,補脾止瀉,止帶養心。番薯性味甘平、無毒,歸經脾、腎,功效包括補中和血、益氣生津、寬腸胃、通便秘。豬骨性平、味澀,入肺、腎、大腸經,能補中益氣、養血健骨。」我說。

 

  「謹記你的提醒,回去會先泡腳才睡,希望睡得好,能養精蓄銳,為來年作好準備。」Jenny說。

 

 

 《經濟通》所刊的署名及/或不署名文章,相關內容屬作者個人意見,並不代表《經濟通》立場,《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

etnet財經 ‧ 生活App獨家「銀行匯率比較」功能 立即下載 iOS/Android

我要回應

你可能感興趣

熱門Tags

  • 生活副刊
  • DIVA
  • 健康好人生