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15/01/2020

【大寒湯水】冬天不冷都不能忽視陽氣!補氣血、壯腎補陽前先調理脾胃

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淮山鮮銀杏腰果黃豆豬骨湯

 

 

材料︰

 

 

  淮山1兩、鮮銀杏10粒、腰果1兩、黃豆1兩、生薑2片、蜜棗2粒、豬骨半斤

 

製作方法︰

 

  1.豬骨汆水。

  2.黃豆及腰果浸洗30分鐘。

  3.所有材料加水(2,000毫升),大火煲滾後改細火再煲2小時。

  4.最後加少許天然鹽。

 

 

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