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14/09/2017

【健康好煮意】繽紛美味!3款減脂又飽肚的Open-faced多士

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Text: Cecilia Wang Photo: CWing Li

 

  早餐那麼重要,當然要食好啲,不過日日咬麵包好悶,今次註冊營養師曾欣欣就教大家幾招,給普通的多士加Toppings,望住顏色繽紛的多士,定會令你胃口大開!

 

  而且三款多士也遵循了Eat Clean原則,有高達20g蛋白質,飽肚之餘更能提供足夠的營養,減脂的朋友都適合!

 

  大家也可發揮創意,用天然食材在多士上自由創作!

 

DAY 1

  天然酵母麵包一片

  將有機粗粒花生醬塗抹在麵包上

  牛油果半個、香蕉片以及太陽蛋

  撒上黑胡椒

  完成!

 

DAY 2

  天然酵母麵包一片

  泉水浸吞拿魚(細罐)與有機蛋黃醬混合,擦在麵包上

  隨意舖上有機小番茄

  完成!

 

DAY 3

  天然酵母麵包一片

  忌廉芝士與有機紅菜頭粉混合,粉紅色的Cream Cheese好特別!

  加上奇異果、士多啤梨以及水波蛋

  完成!

 

 

 《經濟通》所刊的署名及/或不署名文章,相關內容屬作者個人意見,並不代表《經濟通》立場,《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

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