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05/11/2010

拉菲還會升嗎?

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  • 黃瑞彪

    黃瑞彪

    投身酒業前,是IT科技人,曾在跨國企業機構AMEX、IBM等工作,集中于亞太區業務,深信學無止境,擁有兩個資訊科技碩士及一個MBA。早期留學英國期間,曾被德籍房東取笑不懂葡萄酒,進而開始研究並愛上葡萄酒,因熱愛而投身酒業,擁有澳洲墨爾本大學葡萄培植及釀酒學技術碩士,在報章、雜誌撰文評酒,又是葡萄酒學培訓師及葡萄培植及釀酒專業顧問,是澳洲及美國葡萄培植及釀酒學會專業會員,提供投資紅酒心得之餘,並主持講座,推廣品酒文化,著有《醉人投資》。

    紅酒情報

  十月是香港酒界一個刺激和多采多姿的月份。首先是西九龍的美酒佳餚巡禮,在那幾天吸引了不少的市民,熱鬧場面比去年有過之而無不及。但最震撼不是美酒佳餚巡禮,而是十月二十九日的葡萄酒拍賣會,當日蘇富比Sotheby's的拉菲Ex-Cellar拍賣,創下驚人的記錄。引發的迥響直達全世界,最多人留意可能是1869年的拉菲,每瓶的拍賣成交價是1,815,000港元,大約是147,020英鎊。這麼罕有的酒,有這樣的索價是驚人的,但最令酒界不明白的是其他拉菲的拍賣價.


  以2009的拉菲酒花為例,以43,124英鎊成交,但市場價格大約只是12,100英鎊,粗略計算是3.5倍。雖然很多的酒評家認為2009是不錯的年份,但3.5倍確實令人費解。另外,2007不是一個突出的年份,市場價格大約是6,545英鎊,但當日的拍賣成交價卻是17,642英鎊,最少是2.6倍。2000年的拉菲曾經回落一些,但當日的拍賣成交價是84,289英鎊,最少是市價的兩倍。


  有人認為亞洲的紅酒投資者一定是瘋了,因為只要翻查記錄,在九月份同樣在香港舉行的拍賣會,Zachys 以7,149英鎊賣出2006的拉菲,價錢與市場價格相接近,是次的其他拉菲拍賣成績,如2003、2000、1998或1996等都接近市場價格。就算是同月的Christie's 拍賣會,雖然是稍為高一点,但仍不像十月份的瘋狂。


  翻查一下2003拉菲的拍賣成績,在今年3月6日,美國Bonhams的拍賣價是6,689英鎊,但同月的26日香港Acker的拍賣價是10,670英鎊,往後兩個月在美國和英國的拍賣成績,價格向上調,但仍低於香港三月的價錢。接着五月香港又拍賣了同年份的酒,價錢再推上11,733英鎊,倫敦在七月的拍賣成績也上升到12,075英鎊,要到九月和十月才回落下來,至一萬多英鎊。看來香港的拍賣成績能帶動紅酒的升幅,事實上最近兩次的拍賣,已帶動了2009的拉菲價格,雖未至三倍多,但也有大約17%。


  拉菲還會升嗎?這個問題很易答,市場的價格已升了,但10月30日在美國的拍賣,2003年只是11,267英鎊,故此暫時的結論是,在香港的拍賣會購入紅酒作為投資的話,很大機會是會以稍高的價錢入貨,若購入是為了短期享用,那就另當別論了。


Tips:

 

 

  最近試過Chateau Les Erits 2006,這來自Premieres Cotes de Blaye的紅酒,混合了55%梅鹿、30%品麗珠、15%赤霞珠,香氣帶有無花果,黑加侖子,布冧和香料,入口清新,丹寧薄而令酒討好和容易享受鮮明的提香。可惜香港仍未有入口商,但價錢應該是大眾化。

 

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