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07/01/2015

「一滴香」單程證到香港

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  J小姐問:「面上有惱人的濕疹,曾經服用類固醇一年,直到今年11月類固醇已對我沒用,現已停了所有西藥。」

 

  筆者:「你平時飲食喜歡甚麼?冷飲?魚生?煎炸?肉類?請詳細告訴我。幾點睡覺?壓力大不大?」

 

  J小姐:「之前愛吃牛肉、海鮮、汽水,但現在已戒口;每天早上必飲一杯熱或凍奶茶,通常有通粉、蛋和腸仔,現已戒了奶茶,蛋和腸仔都很少吃。平時愛吃蛋糕甜點、肉類、味濃的食物,可算是大魚大肉,不過現已少甜少肉了。」

 

  其實,J小姐自己知道造成濕疹的起因,還要長在臉上,等於公開告訴大眾:「我的營養很不平衡!從來就愛『吃蛋糕甜點、肉類、味濃的食物、大魚大肉、牛肉、海鮮、汽水、熱或凍奶茶、通粉、蛋、腸仔』。」

 

  嘩!新鮮蔬果呢?小米粥呢?十穀米呢?益生菌呢?蒜頭水呢?酵素呢?奧米加3呢?如此等等,令自己健康美麗的食物怎麼一樣都看不見?還有運動呢?雖然「現在已少甜少肉」,但身體中長期累積的垃圾早已經跑進血液裏。

 

  像J小姐這樣的案例在現代社會中屬非常典型,J小姐平時經常吃的食物好比是速食店中的餐單。大量的人每天三餐在外面吃,除了營養不平衡,食物安全有沒有問題?內地流行的假奶粉、一滴香、地溝油到底有沒有移民到香港?最近了解到的現象令我非常震驚!

  (未完)

 

轉載自: 晴報

 

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