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28/12/2020

【疫市殺出血路】酒界IG、Facebook?初創推葡萄酒社交App凝聚「酒徒」兼助業界走過寒冬

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Text: Ariel Chan Photo: 由受訪者提供

看準市場和地理優勢拓展到港

 

  Redsip於美國成立,後來Andy 和Qing在2019年決定將Redsip拓展到香港,並加入數碼港培育計劃。Redsip的應用程式加入了不少科技元素,但科技產業素來不是香港的支柱,究竟香港有甚麼吸引的地方?Andy 解釋,香港的葡萄酒業務是非常大兼具一定的影響力。Qing笑言︰「當初我來香港發展時,不少人都大呼香港難以發展科技行業,反問為何要來這裏跟他們搶人才?」她指出,香港作為全球最大的葡萄酒中心,有機會可以見到世界頂尖的酒評家和酒莊莊主。他們更發現香港市場人均飲酒模式可以達到︰每位中層階級的人士平均飲用一枝,而Redsip亦成功憑藉香港市場在零成本之下擴展到53個國家。

 

  另一方面,對於兩位創辦人來說,由美國拓展到香港更可能是因為一種情意結。Andy是一名土生土長的香港人,而Qing在中國內地出生再移居到美國讀書和工作,已有十多年未有返回內地,他們都希望可以在香港發展。加上,香港的地理位置鄰近內地,Qing認為香港是讓Redsip與中國接軌的最佳方法。Andy亦發現近年中國內地大力推動大灣區發展,相信當中有發展潛力,大灣區內有不少的科技人才可以合作,希望能夠參與和貢獻大灣區的發展。

 

疫情下望助業界走過「寒冬」 

 

  新冠肺炎的爆發令經濟大受衝擊,Andy和Qing卻選擇在這樣一個不確定和充滿變化的階段中推出Redsip應用程式,他們有甚麼策略應對?就是全靠一顆樂觀的心。Andy說,作為一家初創,即使情況是不樂觀,也要想辦法如何生存下去。而事實上,疫境反而為他們創造了機會,大家在疫情下留在家的時間多,下載Redsip的數字亦有上升的趨勢,他們從數據中更發現用戶中午起就會開始飲酒。現時Redsip的用戶已經能夠以千位計算,主要有六成的用戶來自香港,其餘的是英國、中國、美國、法國和日本等。

 

 

Andy 認為在疫境下創業最重要的是有正面思維。

 

  與此同時,Andy和Qing不只顧慮自身的發展,反而集中思考Redsip可以從哪一方面著手幫助業界渡過難關。香港的酒吧在疫情下多次被政府勒令關閉,生意大受打擊,Andy 說︰「疫情還未爆發時,業界根本不需要作出改變,因為晚晚出外飲酒的人多的是;但疫情下,他們生意一落千丈,更無別的選擇。」為了帶動業界的生意,Redsip預計在明年1月推出「Top Restaurant / Event」及「Event Module」新功能助業界步過寒冬。前者將程式上的用戶和餐廳商戶連結起來,用戶可以找到餐廳和活動的推介,而餐廳亦會提供特別的優惠推廣;後者就可以幫助商舖在舉辦Wine Tasting時更容易邀請到合適的客人。

 

  此外,程式亦會陸續加入「Snapbuy」功能,採用social commerce (社交商務)的理念,當用戶對朋友所分享的酒感興趣時,他們可以直接在程式上點擊購買;另外,程式亦會為用戶建立一個更好的品酒體驗,將由調酒師傳授品酒技巧、建議下酒菜的配搭等,令服務更完善成熟。

 

 

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