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01/09/2016

【週末掃街攻略!】旺角「黑白布街」美食集中地

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Text: Elize Chan Photo: Elize Chan

文青必到的Knockbox Coffee Company

 

咖啡室門面以墨綠色為主,再配以木招牌,仿佛走到歐洲街頭上的一間小咖啡室!

 

  沖調咖啡區連著一張長長的吧枱,大家可以一邊看咖啡師沖調咖啡,一邊互相交流,談談咖啡的知識,感覺親切!

 

 

  細閱餐單更可以發現店主精心預備的咖啡知識,一邊品嚐咖啡,一邊學懂欣賞咖啡,從這裏拿些知識離開!

 

Hot Chocolate (HK$37)

 

  品味咖啡以及朱古力同樣大有學問,點了一杯熱朱古力,送上來的豈會是沖粉的可可!店員呈上的卻是一杯熱牛奶和自家制的松露朱古力,緩緩將朱古力放入熱牛奶當中,慢慢攪拌,看著乳白的牛奶逐漸啡調,朱古力融化的畫面,令人賞心悅目!

 

 

  熱朱古力的奶味濃郁,初嚐滲透淡淡可可粉的香味,後續才出現朱古力的味道,層次由淡漸濃,教人意猶未盡!

 

Affogato(HK$43)

 

  炎炎夏日,不妨也嚐嚐雪糕咖啡,大家可以選擇兩款不同的咖啡底,分別是帶杏桃和花香的Ethiopia-Konga(washed),或是另一款帶榛子果仁的口感型咖啡,各有特色!

 

Tropical Bomb(HK$55)

 

  店內更有造型獨特的咖啡豆形窩夫,突顯Knockbox Coffee的咖啡店風味,窩夫表面灑上糖霜以及淋上朱古力漿,配以士多啤梨、奇異果、香蕉、藍莓以及朱古力雪糕,色彩繽紛,賣相十分吸引!

 

 

  咖啡豆形窩夫看似雞蛋仔,但口感香脆內軟,蛋香濃郁,更似蛋糕的味道,加上水果酸甜的配搭,格外清新!

 

Knockbox Coffee Company

地址:旺角黑布街21號地下

營業時間:星期一至日11am-10pm

FACEBOOK:https://www.facebook.com/Knockboxcoffee/

 

下頁介紹 米芝蓮推介甜品店

 

 

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