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24/01/2019

【開年飯必備】撈起撈起,風生水喜! 8款賀年最啱食「撈起」推介

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Text: Amber Yiu Photo: Daren Cheng, 網上圖片

2. 新派的中菜館:「鮑你撈起」、「金豬撈起」

 

  新派中菜館「龍麵館」的新春佳餚都非常吸晴,絕對是相機食先的首選。除了睇得之外,當然仲要食得,不但用料高貴,而且寓意十足!

 

鮑你撈起(鮑片撈起)$618

 

  估唔到連新派點心舖「飲茶」都有出撈起,今次推出的撈起淨係個樣都已經贏咗!適逢今年係豬年,當然要有應節一點,就用食材把豬砌出來吧~

 

金豬撈起(煙三文魚撈起)$388元

 

3. 日系三文魚、海膽撈起

 

  元氣寿司每年都會有新春Menu,但今年還推出了特色的「風生水起有撈起」。這個撈起除了加入三文魚刺身及各款傳統食材外,更配上了特製梅子醬汁及薄脆,一定會旺上加旺!

 

風生水起有撈起 $198

 

  如果,你喜歡食海膽,四季文昌推出的「黃金撈起」就一定要試下啦!它在撈起上放了原板的日本北海道馬糞海膽,配上挪威三文魚、炸芋頭、蘿蔔絲等,再拌以柚子醋汁,清新爽口。不過,小編只看到眼前的原板海膽!!!

 

「黃金撈起」 $268

 

 

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