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24/12/2019

【地區覓食】將軍澳發現!名廚主理正宗意菜,親民價嘗意國直送黑松露(附節日餐單)

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Text: Amber Yiu Photo: Amber Yiu、官方圖片

3. 巴馬火腿薄餅

 

  餐廳亦有供應一系列手工薄餅,都是按照意大利正宗而焗成長方形;加上選用頂級的00號麵粉製作餅底,令薄餅更脆身兼富麵粉香!推薦「巴馬火腿薄餅」,火腿鹹度剛好,又軟又滑,配新鮮蔬菜,好吃不油膩。

 

巴馬火腿薄餅 $138

每一件薄餅都放滿巴馬火腿,很足料,真是啖啖大滿足啊!

 

4. 意式米蘭炸牛仔

 

  米蘭炸牛仔肉是意大利名物,但很少香港餐廳可以食到,在這裏竟然吃得到!利用幼細的意大利麵包糠和巴馬臣芝士,將薄薄的荷蘭白牛仔架包裹,再炸至鬆脆,並在面層加上黑松露,陣陣香味頓時令食慾大增,外脆內軟不油膩。

 

意式米蘭炸牛仔 $218

炸至鬆脆可口的牛仔骨,再加上黑松露,陣陣香味頓時令人食慾大增!

(圖片來源:AMARE Bistro & Wine Facebook)

 

5. 黑松露心太軟

 

  吃過主菜後,當然要來一客甜品,AMARE在「心太軟」內都加入黑松露,把朱古力醬及黑松露醬混合,味道有驚喜,絕對可以令你吃不停口。

 

黑松露心太軟 $78

黑松露與朱古力本身很匹配,做成心太軟,叉子一搗,朱古力香與松露香同時襲來,難以抵擋!

(圖片來源:AMARE Bistro & Wine Facebook)

 

聖誕平食:$300有找的意式節日大餐!

 

  誰說意式聖誕大餐是天價?AMARE在聖誕節都堅持用最親民的價錢為大家提供美食,讓大家可以跟摯愛渡過一個溫馨的聖誕。如果大家還未想好到哪裏食聖誕餐的話,不妨試試餐廳推出的Festive Menu吧!

 

聖誕晚餐最平$288,還可以食到招牌的黑松靈菜式,CP值極高!(圖片來源:AMARE Bistro & Wine Facebook)

 

AMARE Bistro & Wine

地址:將軍澳唐俊街23號Monterey Place地下G02舖

電話:2576 2398

營業時間:

星期一至日上午11時至晚上10時

午餐:中午11時至下午3時(公眾假期除外)

Happy Hours:下午3時至8時

晚餐:晚上6時至10時(最後點菜時間: 晚上9時30分)

 

 

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