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14/12/2022

冬至2022開餐推介 | 精選6間高級中菜做冬!創意爆燈茅台遼參羊腩煲 / 一天限定椰皇水牛乳燉花膠 / 米芝蓮傳統手工菜 / 抵食10道菜套餐

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Text: Sammy Leung

冬至2022開餐推介│3. 和昌飯店:在富貴大宅中食風味中菜!得意蜂巢黃金鮑魚、酸甜檸香冬蜜煎金蠔

 

  在古蹟和昌大押的和昌飯店,今年推出「冬至特選套餐」,菜式配搭討好,包括開胃的熗汁拌翡翠、惹味的和昌炭燒叉燒及秘醬燴安格斯牛小排、滋補美味的松茸水鴨燉花膠、過節必食的蜂巢黃金鮑魚及檸香冬蜜煎金蠔。最驚喜是還芝士焗酸辣銀鱈魚、金湯玉荷包、生拆蟹肉燴伊麵及錦繡荷塘,新派得來又不失傳統,加上身處像富貴大宅的用餐環境中,這個冬至,別有一番風味。

 

 

  套餐限量供應,記得要致電或網上訂座。

 

 

地址:灣仔莊士敦道62號和昌大押1-2樓

日期:12月12日至25日

電話:2866 3444

詳情:https://www.facebook.com/woocheongteahouse/

 

下一頁:極盡奢華米芝蓮星星中菜!嘗五頭南非鮑魚伴日本刺參、紅燒蟹肉燴官燕

 

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