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16/03/2021

【消委會報告】買得多慳得多?超市「真實」價格大揭秘!大包裝單價比細包裝貴4成!原箱買貴過單買?

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Text: Ariel Chan

  疫情持續,大家多了時間留在家中抗疫,超市成為大家的「糧倉」!但是大家在購買糧油雜貨時要小心誤中價格陷阱!消委會收集了4間大型連鎖超市、共12類預先包裝食品的價格資料,以貨品淨重或淨容量計算其單位價格(單價),結果發現大包裝的貨品單價不一定比小包裝便宜!同一品牌但不同口味的食品,都會因淨重量或容量不同,單位價格可相差近8成!一齊睇睇有咩驚人發現!

 

消委會計算每件貨品每100克或每100毫升的單位價格,原來售價最便宜的貨品,不一定最划算!

(消委會網站圖片)

 

  消委會是次調查於去年12月進行,分4次收集4間大型連鎖超市預先包裝食品的價格資料,分別是「百佳」(實體店)、「惠康」(實體店)、「U購」(網上平台)和「AEON」(網上平台),食品種類包括「穀類早餐」、「淡奶/煉奶」、「鮮奶/牛奶飲品」、「意粉醬/茄汁」等等。消委會按各項貨品的淨重量或容量計算每100克或每100毫升的單價,將單價差距較明顯的例子進行分析。

 

大包裝、方便包裝單價或更貴!

 

  行超市見到貨品有大大件包裝就覺得抵買?原來事實並非如此!消委會是次的調查發現,20組貨品的大包裝單價較細包裝貴1.3%至42.2%!當中以「雀巢鷹嘜煉奶」的單價差異最大,4間超市的450克直立支裝單價是$6.87及$7.31,而185克支裝的則介乎$5.14至$6.76,其中以「百佳」($5.35至$6.76)和「惠康」($5.14至$6 .76)的差幅最大,分別相差8.1%至36.6%及8.1%至42.2%。另外,「U購」大樽裝的「Skippy 花生醬」亦較細樽裝的單價高出接近兩成!

 

驟眼看上去,消費者實在難以即時知道哪一個價格較便宜。

(消委會報告截圖)

「百佳」、「惠康」和「U購」的大樽裝花生醬的單價都較細樽裝貴;其中以「U購」的差異最大,510克花生醬($36.9;單價︰$7.24),較462克($27.9;單價︰$6.04)高19.9%。

(消委會報告截圖)

圖表︰20組包裝(按總淨重量)貨品的單價較大包裝貨品便宜的例子

(消委會報告截圖)

圖表︰20組包裝(按總淨重量)貨品的單價較大包裝貨品便宜的例子

(消委會報告截圖)

 

包裝影響售價

 

  不說不知,除了容量和分量,原來貨品包裝都會影響售價!包裝方便的代價就是換來貨品的單價有機會較高!最誇張的是「黑白全脂淡奶」,4間超市的156毫升(12杯裝)單價都是$16.6,比其450毫升(盒裝)的$4.0高出315%!再以「桂格」即食及快熟燕麥片的1.5千克袋裝、800克罐裝和800克袋裝為例,「AEON」售賣的800克罐裝($4.11)比800克袋裝(4次調查錄得$2.86及$3.36)分別高22.3%及43.7%,亦比1.5千克袋裝($3.19)高28.8%。儘管 「惠康」罐裝和袋裝的單價相同($3.36),但仍較1.5千克袋裝(4次調查錄得$2.86及$3.19)的高17.5%及5.3%。所以大家在購物時就要自行作出取捨喇!

 

圖表︰6組同類品、不同款式包裝的例子(單件貨價)

(消委會報告截圖)

 

原箱貨品VS單件買

 

  大家有沒有試過一整箱貨品買回家呢?相信無非都是貪方便或是以為「大手入貨」會較便宜;但消委會就指出,原箱貨品的單價不一定較單件買的貨品便宜!舉例說,「惠康」原箱24包(每包250毫升)的「維他朱古力牛奶飲品」其中3次收集到的單價是$1.8,較其9包裝(每包250毫升)的$1.56高出15.4%;而原箱12包(每包946毫升)「子母天然純牧原味牛奶飲品」的單價是$1.79,比3包裝的單價($1.62)高出逾10%。

 

  消委會亦發現,部分同一類別但不同口味的產品,即使售價一樣,但由於不同味道的淨重量或不盡相同,單價因而有所差別。當中單價差異接近8成的,是「AEON」所售賣的4款不同口味「REGALO日本製意粉醬」;貨品淨重量由75.3克至135克,均售$29.9,單價由$22.15至$39.71不等,相差甚遠!另外,「百佳」和「AEON」同樣有售的「桂格有機即食燕麥片」,其原味和楓糖味均為$33.9,惟「原味」只有224克,「楓糖味」則有328克,以單價計,「原味」較「楓糖味」足足貴了46.3%!

 

同一品牌的同類貨品同售$33.9,但左邊的「楓糖味」是328克(單價$10.34)、右邊的「原味」則是224克(單價$15.13)。

(消委會報告截圖)

圖表︰18組不同味道的同類貨品、價錢相同,但重量不一的例子

(消委會報告截圖)

圖表︰18組不同味道的同類貨品、價錢相同,但重量不一的例子(續)

(消委會報告截圖)

 

 

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