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08/11/2019

【冬天養生】立冬進補法則:按體質補腎養陰、「吃黑」、按腰

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Text: 註冊中醫師林綺桐

注意腰部保暖

 

  除進補外,冬天應少食生冷和凍飲,以免損傷陽氣。至於起居生活上,建議早睡晚起,充足的睡眠有助於陽氣潛藏,陰精蓄積。情緒方面應保持身心平靜,切忌大喜大怒;同時減少劇烈運動,以避過度出汗,散失陽氣。腰為腎之府,冬季時要注意對腰部的保暖,以免風寒侵襲。配合腰部按摩,可增強腎臟功能,溫暖腰眼,疏通帶脈。

 

方法:首先搓熱雙手,緊按於腰部,用力搓擦30次左右,早晚各一次。

 

早晚搓熱雙手緊按腰部有助溫暖腰眼、疏通帶脈。(圖片:iStock)

以當歸、紅棗、枸杞、羊肉等燉湯,有助溫補氣血,冬天喝更覺暖笠笠。

(圖片:iStock)

 

立冬進補推介:羊肉暖身湯 / 當歸杞子羊肉湯

 

材料: 黨參20克、當歸20克、桂圓10克、枸杞10克、紅棗20克、羊肉500克、薑適量

1. 生薑去皮切片,紅棗、當歸、桂圓、枸杞用水泡洗乾淨。

2. 羊肉洗淨剁成塊,放入滾水中汆水。

3. 把所有處理好的材料放進鍋中,加入適量清水,大火煮滾再轉中小火煮1.5至2小時即可。

 

功效: 溫補氣血,暖腎補虛

 

註冊中醫師林綺桐

北京中醫藥大學中醫學學士,出生於中醫世家,自小在中醫的氛圍下長大,對養生課題特別有研究。

 

 

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