• |
  • 極速報價
  • |
  • 會員
  • 產品服務 / 串流版
  • 設定

21/09/2022

女人35歲後氣血不足!中醫推介秋天養生湯水「雪梨雪耳圓肉排骨湯」,滋潤、養顏、安心神!

  • 加入最愛專欄
  • 收藏文章
  • 陳沛思

    陳沛思

    註冊中醫師,香港浸會大學的中醫學學士及生物醫理學士(榮譽)學士及香港大學碩士(MPhil),曾參與菲臘牙科醫院研究。陳醫師亦曾往內地義診,閒時出席癌症病者講座,為病友講解中醫對癌症看法。現為兩女之母,鼓勵母乳餵哺,崇尚自然,樂於和人分享中醫養生之道,一起過健康的生活。

    食療新意思

    每周三更新

雪梨雪耳圓肉紅蘿蔔排骨湯

 

(圖片由作者提供)

 

材料(4人份量)︰

雪梨1個、雪耳半個、圓肉5錢、紅蘿蔔1條、生薑2片、蜜棗2粒、排骨半斤

 

(圖片由作者提供)

 

製作方法︰

1.    排骨汆水。

2.    雪梨和紅蘿蔔去皮切塊。

3.    雪耳撕碎浸洗15分鐘。

4.    所有材料加水約2公升,大火煲滾後改細火再煲1個半小時。

5.    最後加少許天然鹽。

 

 

 《經濟通》所刊的署名及/或不署名文章,相關內容屬作者個人意見,並不代表《經濟通》立場,《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

【2023兔年】迎新春,謹祝大家福兔豐年,鴻圖大展,財運亨通! 即睇2023癸卯年運程預測,兔年齊齊行大運!► 即睇

我要回應

你可能感興趣

放大顯示
吾港吾知

職場新常態

精選文章

  • 生活
  • DIVA
  • 健康好人生