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13/03/2017

4個認證有機菜樣本 1個含除害劑

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  【晴報專訊】有調查發現,近四分一的認證有機菜樣本含除害劑,當中有本地樣本的除害劑含量更超出法例標準,有關農場已被吊銷認證資格。

 

(iStock)

 

  浸大香港有機資源中心於去年10月至今年1月,在香港的濕街市、超市及有機農墟採集58個蔬菜樣本作除害劑殘餘含量測試。抽查發現,本地和常規菜普遍含殘餘除害劑,僅3個內地樣本被驗出除害劑超標。沒獲認證而自稱有機菜的樣本,無論內地或本地,都有7至8成被驗出含殘餘除害劑,但全部沒超標。

 

  20個內地和本地認證有機菜樣本中,竟有5個樣本含殘餘除害劑,比例25%,相等於每4個樣本有1個含除害劑。其中一個樣本來自美孚農墟的本地有機菜芯,被驗出除害劑啶蟲脒超標1.41倍。中心團隊其後到有關農場巡查,於其他蔬菜亦發現含微量除害劑,即時吊銷認證資格。

 

西貢再成零售黑點

 

有調查指,市面上的有機蔬菜亦含有殘餘的除害劑。

 

  中心總監黃煥忠指,啶蟲脒對人體影響較低,需直接飲用才會中毒,一般透過蔬菜攝取,健康影響較微。受氣候變化影響,有機菜過去一年收成很差,有不法商人將有機菜混入常規菜出售,或直接用除蟲劑,故有機菜含除害劑。建議烹調蔬菜前,先用清手沖洗及浸泡不少於半小時。

 

  歐羅有機農場負責人黃如榮指,有機農場若太近常規農場或使用的有機農藥受污染,都會令有機菜農藥超標。有機農夫多使用植物性有機除草劑,或用網、滅蟲燈等物理防治方法。豐盛有機農莊負責人郭瑞和說,如害蟲數量不多,一般不會除蟲。

 

  另外,中心去年9月至11月抽查429戶菜檔,有9.6%商戶聲稱賣有機菜,但未能提供證書。西貢區再度成為有機菜零售黑點,13檔商販中有6檔以口述或寫上「有機」二字,但未能展示有效有機認證證書或標籤。

 

 

轉載自: 晴報

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