14/04/2020
內地活豬供應少 豬肉零售價升至$128斤 業界望放寬檢疫
【晴報專訊】去年內地爆發非洲豬瘟,供港活豬數量持續緊張。活豬界指,受內地豬瘟、社會事件衝擊、再加上新冠肺炎疫情影響,在「三重夾擊」下,近日活豬拍賣價創新高,每擔拍賣價逾4,600元,零售價升至約128元一斤,故希望中港兩地政府可放寬檢疫安排,如屠房「日日清」等,透過增加供港豬隻令價錢回落。
許偉堅
香港豬肉行總商會理事長許偉堅昨稱,近期活豬拍賣價創新高,加上受疫情影響,近期不少市民留在家中煮食,對豬肉需求增,卻「想買(豬肉)都無得買」,希望中港兩地政府可放寬在豬瘟期間收緊的檢疫措施。若情況持續會否罷市,許稱︰「盡做,唔想添煩添亂。」
近日活豬拍賣價創新高,每擔拍賣價逾4,600元。
中港鮮肉聯合總會主席凌偉業則指,因各種檢疫安排,內地豬場向本港供應活豬意慾低,由以往數十個口岸供豬,到現時僅十多個;而內地供港活豬已連續4日僅得每日約1,300隻,「全行唔夠豬賣,好多豬肉檔開唔到門」,前日每擔拍賣價更逾4,600元,令買手無所適從。凌指,已與代理商討,望增加供應至每日2,000隻豬。
食衞局:「日日清」對防豬瘟重要
香港生豬肉食業職工會理事長陳展明稱,豬肉零售價由早前約90至100元一斤,至本周升至約128元一斤,活豬供應量少,豬肉檔只好「貴買貴賣」,不少市民已轉買每斤約50至70元的冰鮮豬肉,為保客源,豬肉檔都不敢大幅加價。食衞局回應稱,內地活豬生產和供應依然受非洲豬瘟影響,價格持續高企,對供港造成影響,政府一直向內地反映望增加供應;而國際組織專家認同「日日清」可減少豬隻染病,是防控非洲豬瘟重要措施,亦是內地維持活豬穩定供應基礎。
轉載自: 晴報
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