候任食物及衞生局局長陳肇始: 退休．醫療部署到100歲

　　「人生有幾多個10年？」對於候任食物及衞生局局長陳肇始來說，2012年至2020年這10年相信會是人生一段奇妙旅程，甚至登上人生另一個高峰。訪問陳肇始之時，政府仍未公布新一屆的領導班子名單，但盛傳，接替高永文升任為新一屆局長之說已甚囂塵上，結果她成為新任班子中唯一女局長，甚為矚目。

候任食物及衞生局長 陳肇始 Profile

59 歲，未婚

學歷 ︰

‧2007年美國哈佛大學公共衞生碩士

‧1999年香港大學哲學博士

‧英國曼徹斯特大學教育碩士

‧畢業於聖保祿中學

履歷︰

‧2017年（7月1日履新）  候任食物衞生局局長

‧2012年 食物及衞生局副局長

‧2011年 世界衞生組織顧問

‧2011年 吸煙與健康委員會副主席

‧2004年 香港大學醫學院助理院長，其後出任護理學系科研總監

‧1995年 香港大學護理學系講師，其後升任護理學教授、系主任

‧1982年 赴英國修讀兒科護理，回港任職公立醫院兒科深切治療部

‧1980年 註冊護士

‧1977年 瑪麗醫院學護

　　2012年，陳肇始獲食物及衞生局局長高永文邀請出任副局長，其時，她在香港大學護理學院護理學擔任教授及科研總監，轉任食衛局副局長新職時，正值大學發展的高峰期。

　　陳肇始是護士出身，其後繼續進修取得相關資歷，出任港大護理學系講師、教授、系主任、港大醫學院助理院長等要職。她亦關注公共衞生，關注反吸煙的議題，是位具備行政、教學、科研及熟悉公共衞生的學者。

　　她受訪時仍任副局長，她申明不談政治，只回答食衛局工作問題，人口老化問題是未來焦點。港人活到100歲是很平常的事，壽命延長勢必加重醫療負擔，連陳肇始都忍不住說︰ 「我會當自己有100歲命來為未來部署。」

　　她說，政府計劃加強基層醫療服務，務求減少入院人次，同時也會致力促進市民進健康，推行低鹽低糖飲食餐單教育市民。至於自願醫療保險計劃將按既定規劃於明年逐步推行，建議有能力的市民為自己的醫療開支作未雨綢繆的打算。

食物及衞生局長高永文（左）即將離任，由現任副局長陳肇始（左）接任。高永文稱過去5年和陳肇始互相配合，大家的政策理念接近，非常感謝她的幫助。

　　任內，陳肇始感謝高永文局長很信任她，很多新成立的委員會包括促進母乳餵哺、推廣器官捐贈、精神健康諮詢推廣等委員會，都交由她獨立運作。工作需要，她也要接觸各行各業包括「雞佬」、「魚佬」、「豬肉佬」、反對興建骨灰龕的學校、團體。她坦言，這些經驗和歷練是是在大學無法獲得，十分寶貴。