屈臣氏蒸餾水 新口味吸新一代

　　屈臣氏蒸餾水自去年開始動作多多，包括推出花味蜂蜜水、QR樽蓋、與學校合作改包裝等。

　　新上場的屈臣氏實業飲品製造市務總經理于德超表示，以往屈臣氏飲品線較單一，未來會積極將旗下飲料品牌年輕化。

屈臣氏實業飲品製造市務總經理于德超表示，大數據將會主導市場發展，市場趨勢必定更注重顧客需要。

　　于德超認為，香港的飲料市場競爭激烈，要捉緊市場需求，就要於產品口味、包裝、定位、質素下工夫，打入年輕人市場。新一代港人更注重健康、環保、運動及社交平台，故每項都要環環相扣。以往屈臣氏飲品線較單一，他先從「水」入手。

針對女顧客 推花味蜂蜜水

　　他觀察到，茶飲品賣到成行成市，但水系列產品相對單一，所以針對女性用戶。屈臣氏去年推出花味蜂蜜水，包括玫瑰味及櫻花味，並強調低糖低卡以吸引愛健康之人。他透露，公司多年來的主打產品，還是屈臣氏蒸餾水。為了開拓新產品線，他們研究近兩年做過不少市場調查，構思其設計、口味和定位，才推出花味蜂蜜水，是公司在水產品線的一大突破。

　　始終是公司的新嘗試，為了測試市場反應試水溫，去年中，屈臣氏推出期間限定的桃水及檸檬水，發現反應不俗，今年逐推新口味。據之前屈臣氏所做的市場調查，發現不少女性喜歡蒸餾水流線型的樽身設計，亦考慮過不同口味，如奇異果、百花果等，但發現士多啤梨味較大眾接受，故公司今年中將推出士多啤梨味水，預期能吸引女性顧客，帶動銷情。

　　「我們都需要捉緊市場趨勢，推出新產品迎合消費者口味。」他透露，近年椰子水大熱，公司去年底推出椰子水，在銷售上反映其受歡迎程度，升幅強勁。蘇打水亦有一定升幅，故今年將推出檸檬草味蘇打水，迎合市場需要。

除了推出新口味飲品，包裝亦會隨市場趨勢而轉變。如在公開試時期推出「夢想、前進」蒸餾水包裝設計，又或是與迪士尼合作。

　　他又指，現時年輕人活躍於社交平台，而在社交平台宣傳，最重要是建構內容，「要內容，就要有合作夥伴，希望與年輕人聯繫，不能太傳統及墨守成規。」

聯乘國際品牌 新包裝熱議

　　為吸納年輕顧客，他們與國際運動用品品牌Nike聯乘，推出特別版樽身及禮品；最近則與遵理學校合作，找日本知名設計師野村一晟，設計兩款屈臣氏蒸餾水特別版的樽身設計，屬雙向漢字設計，上下倒轉就分別看到「成功、加油」及「夢想、前進」，在公開考試時期推出，該漢字設計在早前社交平台引起不少年輕人熱烈討論。他們亦不時邀請網絡紅人（Key Opinion Leader，KOL），以及出色的香港年輕運動員，如女子30秒速度跳繩世界紀錄保持者李心怡、電競世界大賽冠軍TOYZ、香港最佳青年球員陳俊樂等，拍攝廣告及短片，上載於社交平台，目的是拉近與年輕人的距離。