儘管全球糧食市場前景較俄烏戰爭開始之後的幾周有所改善,但乾旱、水災及酷熱天氣帶來的威脅正在令供應緊張及價格高企。
糧食期貨已回落至俄烏戰爭前的水平,聯合國的月度食品價格指標也創下2008年以來最大跌幅。不過,這場戰爭令從美國到印度的農民遭受了更大的壓力,他們需要填補烏克蘭供應的缺口。
他們到底能提供多少產量是個問題。在過去幾年裏,像美國、巴西和阿根廷等主要生產國由於天氣炎熱,一直面臨糧食收成問題,而這令糧食價格保持在較高水平。2021至2022年全球玉米和大豆產量比初步預期低了4500萬噸。
此外,印度的重要作物水稻的種植面積在本種植季也有所縮小,因為一些主要生產區雨水不足。這可能會導致減產,並可能引發印度採取出口限制。印度佔全球水稻貿易量的40%。
《經濟通通訊社10日專訊》
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