一街送外賣 炒散工5大注意

13/05/2020

炒散搵工平台用戶倍增 公開 「疫市」三大熱門工種

 

  新冠肺炎疫情肆虐,本港勞工市場深受打擊,失業率升近10年新高4.2%,服務行業的打工仔當災,餐飲業的失業率急升至8.6%。專為飲食業界、零售業、推廣業、物業管理市場解決人手短缺問題而設計的「炒散王WorkKing」招聘平台,聯合創辦人黃家俊一直緊貼市況。他認為,最新失業率未能反映實際情況,很多僱員需放無薪假或減少工時,疫情實際對打工仔的影響比數字反映的多。但在「疫」市下,部分行業仍有人力需求。

 

黃家俊認為,市況要待有新冠肺炎疫苗,或有效治療藥物後,才會好轉。

 

  疫情以來,外地遊客及本港外出消費人流大減,加上政府推出「限聚令」等多項抗疫措施,以往對兼職和散工需求甚大的餐飲、零售及酒店業,成為「風眼行業」。相關行業少不免裁員、減薪、要求員工放無薪假,甚至結業。黃家俊表示,主要受影響的是服務行業的僱員,手停口停的一群,因沒有其他行業的工作經驗和技能,工作流動性較低。

 

  他直言,往年每日平均約有2,000名求職者,利用他的平台瀏覽招聘廣告尋找工作。在2月至5月疫情期間,每日的瀏覽用戶倍增至約4,000人。他又指,是次疫情與2003年沙士及2008年金融海嘯期間的人事管理情況略有不同,「當年僱主主要以裁員控制成本,時至今日僱主普遍要求僱員放無薪假,以同一份糧養住兩位員工。一塊餅兩份食,希望同員工可以一起捱過疫情。」

 

外賣平台人手需求大增

 

  黃家俊表示,過去多年來,餐飲及零售從業員,以及房務員對人力資源的需求最殷切,疫情之下情況逆轉,以上3個行業深受疫情影響,生意及工作量相比往年同期,只剩下三至四成,僱主的招聘意欲低。因應疫情,現時比較熱門的行業包括各大外賣平台的外賣員、清潔,以及醫療相關的行業,例如每座大廈設有的體溫探測員。若選擇有關行業,成功應徵的機會會增加。大眾留家抗疫,足不出戶,對外賣需求大增,三大外賣平台Deliveroo(戶戶送)、Foodpanda和UberEat,各自大量招聘外賣員「步兵」,以應付需要。「以前餐廳外賣的生意額,只佔總生意額的一成左右,新冠肺炎爆發以來,外賣生意額佔比急增至五至七成。」

 

  清潔公司所需的人手亦突然增加三至四成,因為很多公司、餐廳、商場及學校對深層清潔的需求上升,人手一向已有不足,疫情之下更見短缺。體溫探測員更是「新興行業」,應疫情而生,每人進入各類辦公大廈前,都需要通過體溫檢測,不難見到他們的身影。此職位大部分由物業管理公司負責招聘,有意者可以多留意。

 

清潔工作人手需求殷切。

 

薪酬工時或需遷就僱主

 

  疫情下,僱主的生意難免受影響。黃家俊指,現時勞工市場供應增多,僱主想招聘員工,也不用擔心有請不到人的情況出現,在基本的供求定律下,薪金亦會有所調整。他觀察所見,平均會較2019年的平均工資低10%至15%,亦有機會削減其他福利和津貼,例如加班津貼和節日津貼。「僱主仍需要交租,支付日常營運開支,難免會由人工入手,減輕整體開支。」

 

  他又指,工作時間也會因生意大減而縮短,或者僱主會因應當日工作量或人流才臨時臨急要求員工上班,多種無法控制的因素,員工的工作時間會變得不穩或縮短,僱員可能要遷就一下。一切做好準備,求職最後「埋門一腳」應徵面試的時候,他認為,僱員應向僱主介紹自己懂得的技能,更不妨多說一點,例如會計或電腦軟件的應用。讓僱主知道員工無論在工作上或生意上,能多方面幫到公司,增加他們的招聘意欲。

 

防疫抗疫基金達雙贏

 

  政府早前推出第二輪防疫抗疫基金,不少人質疑僱員未能直接受惠,只有僱主得益,黃家俊表示,抗疫基金對中小企僱主及僱員都有幫助,達雙贏的情況。「這是一條有雞先,還是有蛋先的問題,是有僱主先,還是有僱員先?事實上,無僱主就不會有僱員。」

 

  他認為,政府推出相關的資助,僱主毋須在短時間內決定結束自己的生意,以減少虧蝕,反而可以有多6個月時間作觀望,看看到時的經濟會否好轉再作決定。僱員方面,資助亦有助減少僱員的擔憂,知道自己還有工作,保住飯碗不用失業,自己不再是僱主的負擔。資助能減輕兩者心理上的負擔。

 

趁機自學裝備自己

 

  疫情除了影響到基層的一群,黃家俊稱,身邊不少月入5萬至10萬元任職中層管理的人士,亦受疫情影響被裁,惟政府相關的資助措施未能幫到他們。「無論是供樓或是供養親人,他們乜都要靠自己,但政府資助未能涵蓋這一批人。」他又指,一般公司的僱主不會聘請他們做普通文職,有大才小用的感覺,生意亦未回復到需要多一位管理人員,或者未能支付他們原有的薪金,情況尷尬。市道雖差,但他又認為,現時是讓大眾接觸更多新事物,跳出自己舒適圈(Comfort Zone)的機會,嘗試其他工作。

 

  他建議,無業人士在這空檔可以學習新的技能,特別是學習電腦軟件。乘著網上資訊發達,學習成本大減,可自學不同技能,好好裝備自己。或者趁這段時間,沉澱自己,重新思考自己的興趣,找新的人生跑道再起飛。

 

轉載自《iMONEY智富雜誌》

 

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