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　　要為穿搭增添時尚感，當然少不了手鏈、頸飾、耳環等飾物。說到首飾，有人喜歡銀器、有人只愛鑽飾，同時亦有人鍾情於圓潤透亮、潔白無瑕的珍珠。說到珍珠，相信大家對來自日本的Akoya珍珠不會陌生，不過要挑選一顆好珍珠，原來也是大有學問。想了解珍珠，當然要請教專業人士。這次我們便邀請到來自日本珍珠品牌「Pearl FALCO」的主理人牧戶麻衣子小姐，向大家分享一下關於日本Akoya珍珠的小知識！

　　由牧戶家族創立的Pearl FALCO，至今已有近40年歷史，Pearl FALCO以日本養殖珍珠發源地伊勢志摩為基地，由專業職人和設計師生產各式的珍珠首飾，品牌款式有多逾4,000款！接手家族生意後，麻衣子小姐更嘗試走出日本，在亞洲各地定期舉辦Roadshow和Pop-Up Store，以及推出網店，推廣伊勢志摩的優秀珍珠。

Pearl FALCO主理人 牧戶麻衣子

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淡水珍珠vs海水珍珠：為何Akoya珍珠愈來愈珍貴？

　　購買珠寶，當然要先了解來源、生產地和生產方式這些基本資料。相信大家也有知道珍珠有「淡水」和「海水」之分。先說說淡水珍珠，由於淡水珍珠一般是在湖區養殖，貝體的繁殖期只需3至6個月，而每個貝體可孕育達10次，每次更可孕育數十顆珍珠，能夠大量生產。不過淡水珍珠相對較為軟身，珠體的密度也不高，因此定價相對便宜。

　　相比之下，海水珍珠的養殖過程較為繁複。以我們這次介紹的伊勢志摩Akoya珍珠為例，要成功養殖貝體，必需有四季分明的氣候，以及潔淨和平靜的海水環境。產量方面，Akoya的貝體一生只能生產一顆珍珠，當中孕育期更要長達5至6年時間，因此生產出來的珍珠硬度和密度高，價值更昴貴。

現時全球海水珍珠佔整體珍珠產量3%，當中1.3%為日本Akoya珍珠，其餘則為南洋珍珠。

　　除了孕育年期長，每顆珍珠在生產過程中亦必須要有專業人士悉心照顧，像是定時清理附在貝體上的寄生蟲等；同時在全球暖化的影響下，伊勢志摩的Akoya珍珠產量日漸下跌，單是過去兩年，貝體的死亡率已高達8成；麻衣子小姐表示，去年更只有大概9天可進行採摘。加上正面日本海女老齡化問題，因此Akoya珍珠變得愈來愈珍貴，可謂「粒粒皆辛苦」。

在珍珠的養殖過程中，只有50%的貝體能夠存活下來，當中更只有5%用於高品質珠寶製作，實屬罕有。

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外行人如何才可以好珠？珍珠價值7大元素！

　　在如此環境下，相信未來Akoya珍珠的價格也是只升不跌，現在也許是趁機入手的好時機。不過作為外行人，到底要如何才可以選到一顆好珠？麻衣子小姐表示，其實珍珠的價值可以7大元素來衡量，當中最重要的，便是一顆珍珠的光澤和色彩。

1.    光澤（Lustre）：光澤是珍珠質量好壞判斷的重要標準，更可說是珍珠的靈魂和價值所在！麻衣子小姐教路，大家在挑選珍珠時，不妨拿起珍珠靠近面前，若可在珍珠上如鏡子般映射出自己的樣子，便代表這夥珠子的光澤度高。

2.    顏色（Colour）：雖然購買珍珠時，顏色也是視乎個人喜好，但相同顏色的珍珠也能作小比拼。麻衣子小姐指，看珍珠顏色就如看肥皂泡一樣，如果能在珠子上看到不同顏色反射，像是綠色、粉紅色、黃色等，珍珠的價值便較高。

圖片可見，左邊頸鏈的光澤、顏色也不如右邊強。

3.    珍珠層（Nacre）：這是經過歲月積累覆蓋於珍珠核上的外層，因此珍珠層愈厚、層數愈多、包裹得愈緊密，便代表這顆珠愈是經得起歲月考驗。

4.    大小（Size）：一般Akoya珍珠直徑也是在5至9mm之間，只有極少能達至10mm，因此愈大的珍珠，價值也愈高。

5.    形狀（Shape）：由於珍珠是天然產物，很難達至完美球形，因此愈圓的珍珠，價值也愈高。

細看之下，珍珠的大小形狀也是每顆不一樣。

6.    瑕疵（Surface）：珍珠表面的瑕疵如水波紋和小針眼等的大小、數量及位置也會影響珍珠的價值。

7.    協調性（Matching）：珍珠項鏈等首飾也用上多顆珍珠製成，當中珍珠的價值總和、串連起來的整體色澤、大小、光澤的協調性，也是珍珠價值的標準之一。

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專人拆解！4大珍珠迷思

Q：大小vs色彩光澤，哪個較為重要？

　　既然珍珠的大小和色彩光澤都是考慮其價值的元素，那麼在挑選珍珠時，應先看哪一樣？麻衣子小姐表示，珍貴最具價值的元素是色彩和光澤度，因此即使珠子夠大顆，如果色彩光澤不如一顆小珍珠，價格上仍是小珍珠取勝。

雖然這條頸鏈珠子的形狀不一，但應色彩光澤強，因此定價亦相對較高。

Q：購買珍珠時，是不是必定要有認可證書？

　　購入珠寶時，相信不少人都會在意珠寶有沒有認可證書，以示等級。不過，與鑽石分級不同，國際上並沒有一個珍珠的標準分級系統，因此大家常聽到的「HANADAMA」證書並不是一個國際標準。

　　現時每間公司也有自家的AAA、AA、A+和A等分級系統，但一直以來，珍珠的光澤並不能靠電腦鑑定，所有分級也是由人手評估。因此不同公司對於同一顆珍珠的分級也會不一樣。麻衣子小姐表示，購買珍珠時，最重要也是以自己雙眼看清楚，亦可參考以上提及的7大主要元素，「證書」並不代表一切。

Q：為甚麼珍珠買回家一段時間後，會褪色？

　　把名貴珍珠買回家後，不少人也會把它好好保存起來，隨日子過去，珍珠也許會出現褪色情況。這是因為由於珍珠是天然產物，在海水中長大，若果買回家後，把珍珠存放於密封空間的話，珍珠缺少空氣和濕度，便有機會出現褪色的情況。想珍珠光澤持久不褪色，便要讓其有充足空間「呼吸」，不要當放於保險箱內。

Q：珍珠該如何保養，要恆常清潔嗎？

　　來自大自然的珍珠，對於化學物品相對較弱，要盡量避免接觸化妝品、香水和頭髮噴霧等。因此麻衣子小姐提醒大家，應先裝扮好，在最後才配戴珍珠首飾；在沐浴或洗手前亦要把珍珠首飾脫下。同時亦應避免把珍珠和其他寶石放在一起，以免刮花珍珠表面。在日常保養方面，只需每次用完的珍珠以乾布輕抹即可。

　　向完麻衣子小姐偷師，你也有沒有點心動，想入手一件珍珠首飾？有興趣的話，不妨就趁這幾天，到銅鑼灣SOGO的「伊勢志摩珍珠及珠寶展」，找麻衣子小姐，了解更多吧！

Pearl FALCO

網站：https://www.pearlfalco.com/

伊勢志摩珍珠及珠寶展

日期：即日至2023年5月14日

時間：上午10時至下午10時

地點：SOGO崇光銅鑼灣店21／F崇光宴會廳

　　珍珠在大家心目中的形象可能都會是圓碌碌的一粒，白色泛著幻彩的光芒。通常都是一串串的頸鏈或大大顆的珍珠耳環。不過珍珠是大自然的有機物質，又怎可能每一顆都是圓形的呢？

Courtesy：GIA

　　珍珠可以分兩大類，海水珍珠及淡水珍珠，海水珍珠也包括了南洋珍珠及日本akoya珍珠。海水珍珠有天然及人工養殖的，天然的當然比較少見，價值也可能比較高。至於人工養殖的珍珠，無論是海水或淡水基本原理都是將一些外來物放進母蚌內，從而刺激母蚌分泌珍珠質將外物一層層的包圍著而最終形成珍珠。但海水珠跟淡水珠最大的分別在於殖入物，海水珠是有核養殖法，殖入的會是圓形的核心，所以培殖的珍珠很多都是圓形的。另一方面淡水珍珠是無核心的，放進母蚌的是一小片組織。如果將淡水珠及海水珠切開一半，可以清楚看到海水珠的核心，珍珠層亦比較薄。但淡水珠則珍珠層比較厚，基本上珍珠多大珍珠層就有多厚。

左面沒有核心，右面有核心

Courtesy：zhuanlan.zhihu.com

　　因為海水珠的核心是圓形的，所以海水珠很多時候都偏向圓形，但淡水珠則相反，沒有圓形的核心，形狀都是自由發展，差不多任何奇形怪狀都有。

　　這些變形珍珠都稱之為Baroque，形狀包括水滳形至完全不規則的形狀，人大多喜歡工整的東西，所以大多數人都比較喜歡圓形的珍珠，但baroque不規則的形狀卻是設計師大展拳腳的一幅畫布，創意加上不同寶石的配合可以得到令人意想不到的驚喜。

筆者私人藏品

Courtesy：Victoria and Albert Museum, GIA

Courtesy：Ron Greenidge and Emiko Pearls International, GIA

Courtesy：Christie’s

Courtesy：Van clef & Arpels, Sotheby’s

　　當然baroque唔單止可以造出有趣的款式，還記得很多年前淡水珠非常流行，當年便用如米一般大少的淡水珍珠串成頸鏈或choker。

Source：Internet

　　至於淡水珍珠或是海水珍珠比較珍貴？由於淡水珠產量比較多，質素亦因此而有很大差距，所以價錢給我們的感覺較海水珠便宜，但上等的淡水珠質素絕對不會較海水珠差。