Travel & Dining

16/02/2016

CEO及商務男必到的倫敦5星級酒店

#住宿 #Travel

  5 星級酒店,除內外裝潢有格調、品味,提供的服務也愈來愈個人化。倫敦的 Metropolitan by COMO 就推出男士專屬形象套餐,由名造型設計師出馬 —— 想俊?想型?想酷?Sure!

 

酒店套餐 男士專屬

酒店推出男士專屬 Complete Man Package,由倫敦著名造型設計師 Daniel Johnson(圖左)做指導,他曾為不少皇室成員及名人塑造形象。 

  全球的 5 星級酒店,近幾年提供的服務漸趨個人化,倫敦是全球三大金融中心之一,競爭激烈,尤其是五星級酒店,更不能怠慢。去年 8 月,倫敦的 Metropolitan by COMO 酒店,推出了 Complete Man Package,大膽到只為男士而設,思維跳出了「女人愛扮靚,女人錢最易賺」這種思考框架。據酒店的負責人說,酒店有不少客人都是到倫敦公幹,有些要出席宴會、講座等,沒時間裝身,而這個男士專屬的套餐,可切合他們的需要。客人有來自金融界或出席講座的大學講師等。

 

  這個套餐的最核心服務,是 2 小時由 Daniel Johnson 指導個人形象,另有水療按摩及一晚連早餐的住宿等。看內容細節,就知是為剛下機的客人徹底「洗塵」、減壓。客人「豁身」出去,其實大可放心。Daniel 來頭不少,他出身自倫敦著名的、高級訂製男士服裝勝地 Savile Row──位於倫敦中央梅費爾的著名購物區,那裏以傳統訂製男士服裝行業而聞名,而他的客人有不少是名人和皇室成員。

 

 衣着造型 名師心得  

Daniel 為客人不但揀選衣服,還會精挑細選配飾。 

  男士形象是如何塑造出來?原來先要填表格,寫上年齡、身高、體重、膚色、身形以及衣服鞋呎碼等,還要簡介個人生活方式、社交活動、日常在哪裏購物等。後者多少可看出客人個性。問 Daniel 如何在短時間內,找到適合個性的衣着和品牌?他答:「由最基本的資料開始了解性格,設計他們的個人風格,想像他們每日的生活,這有助我設計屬於他們個人的『衣櫃』,這令到裝身容易了。我亦會衡量他們的外形,他們的動作,這些都有助找出更適合他們的品牌,譬如喜歡運動、踩單車的人,他們的大腿會較粗,若替他買一條牛仔褲就可能會中伏,但找裁縫造一條就可以更適合他。」

 

  Daniel 說所選擇的品牌是由客人的預算而定,配襯好的衣服會送到酒店,如客人有時間,他可以帶客人四處逛店舖買衣服。又問他,不同場合有何 dress code(衣著守則)、宜忌?他說了一個大原則:「我經常跟客人講,如有疑問,寧願穿得講究啲,也不要穿得太隨便。如抵達會場,發覺自己穿得太普通,你就沒法即時補救到。」另外,「大部分場合的 dress code 都是嚴謹,令人容易跟從。但有時較為寬鬆的,那就得要穿得比你所想的講究。商務會議是個令人容易中伏的場合,打呔還是穿得較隨便?我會建議打呔,如會議看來非常 casual,簡單地除了呔就可以。」

 

  造型師的專業不只在打扮方面,還有保障客人私隱。當問到 Daniel 怎樣替皇室成員或名人創造形象,舉一些例子,他沒指名道姓,卻說了些造型的原則。「對一些皇室成員來說,最好穿得保守一點,因他們要面對大眾,同時最好不要展現出太奢華。」他說要花好多時間做資料搜集、計劃和創作,「會搜集他們昔日出席公眾場合的照片,從而剔除不合適的選擇。」形象成功與否,不是看它有幾花巧。「有些客人只愛在西裝外套裏穿一件 T 恤,從不穿恤衫,但咁就成為他的『代名詞』、成為其他人抄襲的風格。」

 

全面翻新 簡約自然

 

  倫敦的建築,新舊兼融,可以看到它保存古迹的智慧,也可以看到它與時並進的勇氣。酒店雖是旅途中的歸宿,但發展要跟時間、環境相配合。倫敦的 Metropolitan by COMO 位於海德公園附近,於 1997 年開業,而在去年秋季完成翻新工程,而且由頭換到落腳。由當地著名設計師 Linzi Coppick 設計,意念由海德公園啟發,於是設計呈現自然、簡約,跟繁華的倫敦成了強烈對比。從酒店的大堂到房間,都採用自然色調、呈現建材的質感,我和另一記者有同感:「看相片難以看到特色,但當身置酒店,就可以看到木材、皮革的質感。」114 間房間,所用的木材如有美國桃木、梧桐木、淡色及深色的木材。

 

COMO 套房 日式庭園

COMO Suite 的外牆邊設有日式庭園,設計擅用空間,盡顯心思。

電話同時是電燈、窗簾的控制台,操作簡便。

 我入住的 Park Room,設計簡約,闊落舒適。

  房間之中,印象深刻的是 COMO Suite,看到設計師的細心和用心。套房闊落,往窗外望,可看到公園景色,並發現外牆如花槽般闊的地方,設計成日式庭園的枯山水。問 Linzi:為何有這構想?她答:「思考怎樣運用這處地方,發覺如放置盆栽,好易被吹翻,這裏好大風,好危險。但造一個日式庭園,就不會有這個問題。」這套房所用的是橡木地板,有客廳、睡房、更衣室、浴室、用餐的地方可容納 6 個人、有設備齊全的廚房,雖然大多不會煮食。床鋪用的是埃及棉被,地毯是訂製的……從當眼處到細微之處,都花盡心思。我入住的 Metropolitan Park Room,一樣可看到公園,房間簡約舒適,欣賞它提供的方便,譬如床頭的電話,同時是電燈、窗簾的控制台。

酒店的餐廳雖然地方不大,但設有玻璃天花引入陽光,室內看來開揚多了。

隨著玻璃的火爐,可以看到街外風景。

  酒店的大堂和餐廳也有特色,大門兩旁放置了兩張東方古雅的木長椅,而大堂一角即設有暖爐,有真火!是隔著玻璃的,視綫穿過火,直達街景,感覺有趣。餐廳雖然細小,但它的天花是金字塔形的玻璃天幕,引入陽光,看來更開揚,當然亦欣賞它的 A La Carte 早餐,有 Table Service 的矜貴。

 

Metropolitan by COMO, London

 

套餐:Complete Man Package,每位 779 英鎊 / HK$8,725 起,包括:2 小時 Daniel Johnson 個人造型指導(不包服飾費用)、水療按摩套餐、Met Bar 雞尾酒、一晚住宿連早餐,免費提升(視乎供應而定)。

住宿:COMO Suite 每晚 4,150 英鎊 / HK$46,480,未連稅及早餐。其他房間每晚 369 英鎊/HK$4,133 起,都包早餐、免費使用 WiFi,未連稅。 地址:Old Park Lane, London

網址:www.comohotels.com

交通:乘地鐵,在 Hyde Park Corner 站下車。

 

博物館 反思戰爭

 

  酒店的位置,鄰近有地鐵站,且可直達相當多的景點,如博物館、公園、畫廊等。

甫入館,戰雲密布,戰機懸在半空。

Imperial War Museum 前有青草地和大炮,相片以外還有一大片草地,很美。

  今次,參觀了幾個博物館,其中國家博物館、Imperial War Museum(帝國戰爭博物館),都免費入場,特別展覽除外。較欣賞帝國戰爭博物館,令我想踏入以戰爭做主題的博物館,是近期恐襲嚇得全球人心惶惶,其實,不同地區的衝突從沒停止過,只是現在變本加厲。老實說,我們人類似乎沒在歷史裏學習、沒改錯,於是,這句話:「History repeats itself.」就好像成了金句,很悲哀。

館內展出不同戰爭,不同軍隊的軍服。 

  博物館前有大片草地,設置了木桌椅,也放置了大炮,好像在說,和平需要武力捍衞,有點無奈,也許,我想多了。博物館真的很精采,裏面展示英國昔日曾參與過的大大小小的戰爭和戰役,世界大戰的有,意識形態的冷戰也有,英國跟北愛爾蘭的衝突當然少不了。這些都以相片、文字、武器、軍人制服、軍隊食用的罐頭,展示戰爭的片段,也有互動的遊戲令人投入其中,帶出戰爭歷史的片段。懸在空中的戰機,固然抓住焦點,但趣味的是可看到昔日軍人遠征時吃的罐頭,他們行軍時穿的軍服、所用裝備,如防毒面具,可令人想像到軍人征戰的生涯,也希望戰争不再發生!

 

Imperial War Museum

 

地址:Lambeth Road, London

網址:www.iwm.org.uk

交通:乘地鐵,在 Lambeth North 站下車,再步行 5-10 分鐘。

 

旅遊 Info

 

簽證:特區護照或 BNO 遊英國皆免簽證。

查詢:2901 3000 / 英國總領事館

滙率:1 英鎊約兌 13 港元

天氣:倫敦 6 月氣溫約為攝氏 9 - 26 度

機票:英航、國泰、維珍每天有直航機來往香港、倫敦,連稅及燃油附加費約 HK$10,300。

查詢:各大旅行社及航空公司。

遊網:英國旅遊局

 

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