還在煩惱情人節到哪裏慶祝?5間餐廳讓你與摯愛在維港下共度浪漫佳節!
#情人節 #Cucina #Mr.Steak Buffet à la minute #Uptop Bistro and Bar #Morton’s The Steakhouse #Wooloomooloo Steakhouse #Food Map還有幾日就到情人節,準備和另一半去哪裏慶祝?如果你未有頭緒,不妨試試編者介紹的5間餐廳,全部環境浪漫,可以邊欣賞維港、邊品嚐滋味美食!
1.Morton’s The Steakhouse
如果另一半喜歡吃牛扒,編者就推介Morton’s The Steakhouse的三道菜式情人節套餐。
頭盤可選新鮮生蠔、香煎鵝肝配脆多士、堅果、紅莓蘋果醬及香醋醬汁、龍蝦釀蘑菇、香濃龍蝦湯或特級珍寶蝦咯嗲。其中鮮蝦份量十足,味道爽甜,沾上微酸的醬汁十分開胃。
主菜則有三款經典牛扒及一款滋味海鮮供選擇。編者推介和另一半分享的16安士肉眼牛扒配2磅焗原隻波士頓龍蝦,牛扒肉味濃郁,有肉汁,龍蝦則新鮮彈牙,可沾上牛油同吃,十分滋味!
牛魔王亦可選升級版8安士免翁牛柳「奧斯卡」配鮮甜蟹肉、蛋黃醬汁和露筍,滋味誘人,而10安士厚切西冷牛扒配蒜香骨髓的份量十足,讓人大飽口福。海鮮方面,推介含豐富奧米加3的烤紐西蘭帝王三文魚扒風味清新獨特,毫不油膩。
此外,還有令人回味無窮的配菜,包括芝士松露炸薯條、黑松露薯蓉、忌廉菠菜和炒原粒蘑菇。最後再以精緻甜品拼盤為浪漫的晚上劃上甜蜜句號。
Morton’s The Steakhouse三道菜式情人節套餐
價錢:$1,288/位(另收加一服務費)
地址:九龍彌敦道 20 號喜來登酒店四樓
電話:(852) 2732 2343
2. Wooloomooloo Steakhouse
喜歡小酌兩杯的你們,不妨到Wooloomooloo Steakhouse的灣仔分店享受四道菜情人節套餐,室內座位可以飽瞰維多利亞港、跑馬地及灣仔一帶景色,然後再到頂層露天酒廊拿著酒杯談情,欣賞270度的景觀。
套餐先以海鮮拼盤打開序幕,有Fine de Claire法國生蠔、海螯蝦及虎蝦配龍蝦蛋黃醬。主菜共有三款選擇,可選自家製意大利雲吞配牛肝菌、香烤帶骨比目魚扒配Beurre Blanc醬及香烤澳洲牛柳伴以蘑菇醬。
最後更預備了情人甜蜜三重奏作為飯後甜點,三款各具特色的甜品包括紅莓羅勒意大利軟芝士忌廉蛋糕、雲呢拿泡芙及黑朱古力卷配海鹽焦糖醬讓您倆分享。
Wooloomooloo Steakhouse (灣仔分店) 四道菜情人節套餐
價錢:$1,880/2位(另收加一服務費)
地址:灣仔軒尼詩道256號The Hennessy 31樓及頂樓
電話:+ (852) 2893 6960
3. Cucina
慶祝情人節又怎能沒有香檳,凡享用Cucina 4道菜意式晚宴,每對戀人更可獲贈香檳2杯。頭盤是賣相精緻的龍蝦沙律伴白露筍、紅菜頭及荔枝魚子醬,以紅菜頭炮製的醬汁呈淡淡粉紅色,為菜式增添浪漫氣氛
接著出場的有菠菜幼麵伴香蒜、橄欖油、辣椒、帶子及紅花汁。主菜可選擇智利海鱸魚伴粟米蓉、燈籠椒、芝麻油及時菜及燒牛柳伴馬鈴薯蓉、車厘子汁及鴨肝粉末。最後配上精緻的黑朱古力伴覆盆子慕絲及乳酪雪糕,甜蜜又高貴。
Cucina情人節4道菜意式晚宴
價錢:$2,188/2位用
地址:尖沙咀海港城馬哥孛羅香港酒店6樓
電話:+852 2113 0808
4. Mr.Steak Buffet a la minute
不清楚另一半的口味?自助餐是不錯的選擇。Mr.Steak Buffet a la minute今個情人節推出了法式酥皮牛柳、普羅旺斯香草燒乳豬、傳統焗洋葱湯Soupe a l'oignon、心形海鮮酥盒等節日咸點。
甜點方面,有浪漫的蝴蝶飛舞歌劇院、焗鮮果沙巴翁、焦糖泡芙塔、心形紫羅蘭紅莓朱古力餅、紅粉佳人草莓蛋糕、心形甜蜜栗子蛋糕等,令節日更加甜蜜。
此外,當然不能錯過招牌的佐賀和牛壽喜燒、即燒和牛壽司及即開的波士頓龍蝦、新鮮花蟹、蕃薯蜆等新鮮冷盤。
Mr.Steak Buffet a la minute情人節自助餐
價錢:
5:30pm-8:00pm $598/成人、$308/小童
8:30pm-11:00pm $658/成人、$308/小童
地址:銅鑼灣世界貿易中心六樓
電話:2881 5757
5. Uptop Bistro and Bar
未有時間準備情人節禮物?到Uptop Bistro and Bar慶祝就可以了!因為只要享用六道菜式的情人節晚餐,就會送上情人節禮物盒,包括小乾花、小熊擺設及心意咭。
至於晚餐的頭盤有鵝肝醬法式凍配無花果、荔枝果凍,濃郁幼滑的鵝肝法式凍配上新鮮香甜的無花果,加上以矜貴的金箔點綴的荔枝果凍,賣相精緻又能喚醒味蕾。
餐湯以經典法式做法烹調的洋蔥清湯配芝士多士,以牛肉清湯作底,加入洋蔥熬製,口感濃厚滿足。香脆的多士沾上濃郁湯汁,更能突顯牛肉清湯的美味。自家製龍蝦雲吞亦是巧手之作,廚師自製的意大利粉皮釀入龍蝦肉及瑞可達芝士,製成意大利雲吞,淋上濃郁的龍蝦汁,充滿啖啖龍蝦鮮味。品嚐主菜前,餐廳更細心地奉上番石榴雪葩清清味蕾。
主菜有魚及牛兩款供選擇,香煎法國銀白鱈魚配花膠湯以來自法國的銀白鱈魚柳作主角,輕醃煎香後放上花膠,配上中式的花膠湯,中西合璧,感覺獨特。燴荷蘭牛膝配黑松露紅酒汁將荷蘭牛膝用黑松露紅酒汁燴煮至肉質軟腍,配上美國蘆筍及迷你甘筍,每口牛膝肉均軟嫩入味,味道充滿層次感。
甜點名為愛的宇宙之旅,有果仁朱古力、朱古力玫瑰花、馬卡龍及提拉米蘇蛋糕,廚師更會為每枱客人用朱古力寫上名字,讓這個晚上更添紀念價值。
Uptop Bistro and Bar「戀愛之旅」情人節晚餐
價錢:$1,288/2位(另收加一服務費)
地址:尖沙咀漆咸道南 117 號珀薈酒店 19 樓
電話:(852) 2117 3526