Travel & Dining

　　若果你有留意商業二台逢星期一至五早上 10 時至正午 12 時，兩位知名電台主持森美、小儀的節目《早霸王》，其中有一個環節，是由森美負責品評市面上不同種類的食物；重點是同一樣食品，《早霸王》團隊會找來分別是貴價及平價的版本，再拆除包裝，沒有價錢上的分別，單靠食物的品質來決定好壞。節目的宣傳錄音有一句很貼地的文案：「貴嘢未必好，cheap 嘢未必衰」，這正正是我們一路以來的心聲。

　　旅行的時候，盲目地清一色全選貴價五星級酒店，有時候會換來不對等的服務和享受；「貴嘢未必好」，還記得有外國媒體用紫外線技術檢視清潔後的五星級酒店是何等骯髒？「cheap 嘢未必衰」，$50 港幣一個床位也未必一定很差，很多青年旅館一個床位都是 $100 至$200的價格，它們的性價比卻出奇地高，很多時更會有意想不同的得著。我們在路上也投宿過不少平價旅店，當中有一些絕對是又平又正的典範，分別在巴拿馬首都巴拿馬城、哥斯達黎加火山旅遊城市 La Fortuna，及土耳其旅遊重鎮 Cappadocia。 

巴拿馬首都──巴拿馬城

位置優越，方便行動

　　巴拿馬城這所廉價旅館位處市中心的中心地帶，5分鐘的步行距離內已有超市及小士多，可購買所需的日用品及食品，其中兩所中國人經營的士多，更有香港街頭常見的蒸燒賣，豉油麻油任加，而且營業時間較長（中國人的店多數比一般的營業時間要長），更適合旅館內不同種類的客人夜晚購物。10 分鐘的步行距離就有郵局、巴士站、地鐵站，方便住客以此作基地再四出遊覽。

租金包「任飲任食自助早餐」

　　這一點是非常吸引我們的──「任飲任食自助早餐」。道理上這個描述並沒有錯，但肯定會令所有人大跌眼鏡。「任飲」是指可任意添飲咖啡、茶及白開水，這個沒有甚麼驚喜，很多廉價旅館都有這樣的規矩；「任食」自助早餐的食品選擇只有一款：需要自己於廚房動手煮的美式班戟；旅館職員早已把班戟的粉漿開好，每位旅客只要排隊自己煎就可以吃，無限添食，吃到飽為止。

Check out 無人趕

　　一般酒店或旅館退房後，住客若有需要，可選擇把行李存放在那邊，待離開時才提走行李。請注意，只限行李，住客需要離開旅館，或者可以在公共空間多留一會兒罷了。

　　巴拿馬城的這所廉價旅館，在退房後你只是名義上不再是住客，實際上，床位沒有滿的話，你可以繼續倒頭大睡，直至有新住客進駐。此外，退房後你可繼續使用公共區域的設施，完全沒有人趕我們離開。沙發、無線網絡、廚房、浴室等等都可以任用，完全 backpacker friendly。我們退房當天買了夜間的過境巴士，中午退房後一直留在公共空間，甚至煮好晚飯，離開前還洗了澡才上路。

哥斯達黎加火山旅遊城市――a Fortuna

　　坐了幾個小時大巴，我們來到了La Fortuna，原本已鎖定入住一間平價旅店，明明谷歌地圖顯示位置正確無誤，為何眼前的是一間普普通通的小屋，還有一位哥國大嬸在乘涼？

　　回到大馬路找容身之所，突然走來一位身穿白色汗衫的年青人，手上拿著小本子，上面印著Arenal Hostel Resort三個英文字。「Resort？不用了，謝謝你！」我們跟他說。我們一身平庸的衣著和大大的背包，一看就知是窮遊背包客，年青人回一句：「我們共用大房，六個床位的。」「Resort在哪？」年青人手指指著後方道：「就這裏啦！」旅店的入口，低調地屹立在兩家商店之間。

殷勤招待　一視同仁

　　旅店有不同等級的房間供旅客選擇，我們當然選擇最便宜的共用大房，盛惠14美金一晚。在這家又叫Hostel又叫Resort的矛盾旅店，不論你的消費力是高是低，你所獲得的服務是一樣的：所有住客都可以使用旅店的設施，員工殷勤招待每一位住客，絕無階級觀念。

兩星級旅店　四星級體驗

　　Arenal Hostel Resort 在眾多訂酒店平台上，均被評為兩星級。但這裏環境極美，處處綠色，庭院中掛著大大小小的吊床供人使用，還有一個連接著酒吧的小泳池。在炎熱的La Fortuna玩玩水，喝喝特色哥國雞尾酒，是眾多住客每天黃昏的節目。

　　旅店的其他服務亦相當周到，觀光團、交通、外幣兌換，甚至洗衣服也可以為你安排，我們付上無星級酒店的房費，享用到四星級的服務。

土耳其旅遊重鎮── Cappadocia

　　Cappadocia 是熱氣球和怪石的代名詞，是土耳其熱門旅遊小城，每年接待過百萬國內外旅客。通常遊Capadoccia的朋友多會選擇Cave Hotel，一嘗住在山中石洞的滋味，但我們卻反其道而行，預訂了Royal Stone Hotel，只因其性價比之高！

貼心周到

　　記得坐巴士到達Capadoccia已差不多夜深，所以亦早早通知酒店方面到達的時間較晚，正當下巴士擔心如何走到酒店時，說時遲那時快，只見一輛酒店專車已停泊在我們眼前，司機亦瞬間下車，殷勤地將行李搬到車上，長驅直駛至酒店。到達酒店時更送上迎賓飲料和熱毛巾，貼心非常。

節目豐富

　　酒店更有自己的熱氣球團隊，飛行人員經驗豐富，網上評價非常高；除熱氣球外，亦可為住客安排其他節目。在check-in時，還推薦了我們一系列的行程，減少我們不少安排節目的煩惱。

豪華房間

　　酒店的房間坐落在數棟精緻的小平房內，各個小平房的設計均有特色。房間不但寬敞舒適，床褥和枕頭更是一等一的舒服！長途旅行最需要就是深度睡眠來補充體力，住在Royal Stone內一定能令人好好休息！

豐富自助早餐

　　房費已包括自助早餐，提供的食物款式多多，熱騰騰的麵包和新鮮的沙律菜是我們的至愛，水吧還有多款茶包和咖啡可供選擇。

　　看到這裏，大家認為Royal Stone的一晚房價應是甚麼水平？想知真相的話，請自行上網搜尋。

 　　雖然香港生活出名壓力大，但是在這八個城市面前，香港的壓力指數也被比下去。英國營養補充品公司Eden’s Gate，根據通勤時間、生活成本、上網速度和減壓相關搜尋量等指標，調查分析了世界壓力最大城市，香港得名第9。到底有哪8個城市生活壓力能比香港更大？

第1名︰巴拿馬（Panama）

　　巴拿馬位於中美洲最南面，憑藉貫通大西洋以及太平洋的巴拿馬運河聞名。巴拿馬以 66.4 分成為世界上壓力最大的城市。這座城市返工平均需時120 分鐘，互聯網速度低至 17.31 MB／s，年均工作時間為 2,140 小時。
 

　　巴拿馬的經濟以金融、貿易和旅遊為主。由於巴拿馬的獨立和貿易都與美國有著密不可分的關係，所以巴拿馬自1907年起使用美元作為流通貨幣，是世界上第一個使用美元作為法定貨幣的美國境外國家。

第2名︰孟買（Mumbai）

　　孟買是印度馬哈拉施特拉邦（Maharashtra）的首府，人口2 千萬，是世界上人口第八多的城市，十分稠密。孟買是世界上壓力第二大的城市。每年工作時間是驚人的 3,315 小時，平均每月生活成本約為 715 英鎊（6,830港幣）。孟買的互聯網速度很慢，只有 17.39 MB／s。

　　近期熱播的《孟買大家姐》，講述1950年代，一名孟買女子雖然受騙被賣到妓院，但是她不僅勇敢回對，更運用人脈，使自己從身不由己的棋子，搖身變為呼風喚雨的人物。現時，孟買已經是印度的金融中心和娛樂之都，不但億萬富翁人數在世界排名第八，更是波里活（Bollywood）和眾多跨國公司的所在地，競爭劇烈。

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第3名︰紐約（New York）

　　雖然紐約是不少人嚮往的地方，但是在壓力榜中竟然排名第三。紐約不僅交通繁忙，生活成本最高，更是最多人搜尋如何「減壓」的城市。

　　紐約市是美國人口最多的城市，不但金融貿易牽繫全球經濟，文化藝術更是影響深遠，包括哈林文藝復興（Harlem Renaissance）、抽象表現主義（Abstract Expressionism）和Hip Hop 音樂。雖然在九十年代一度以治安差聞名，但是自2000年起，紐約市的犯罪率得到改善。

第4名︰伊斯坦堡（Istanbul）

　　伊斯坦堡（Istanbul）是土耳其的首府，亦是歐洲第一大、全球第六大城市，是土耳其文化、經濟以及金融中心，世界上5個跨越兩大洲的城市之一。

　　伊斯坦堡舊稱「君士坦丁堡」（Constantinople），曾經是羅馬帝國、拜占庭帝國、拉丁帝國以及鄂圖曼帝國的首都，自古已經是世界主要城市、東西交通必經之地。伊斯坦堡曾當選2010年歐洲文化首都以及2012年歐洲體育之都。

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第5名︰雅加達（Jakarta）

　　雅加達（Jakarta）是印尼的首都，亦是東南亞最大的城市，人口約3500 萬。雅加達是印尼最發達的城市，處處的商機吸引了來自印尼各地的移民，成為文化的大熔爐。

　　雖然雅加達經濟發展蓬勃，但是快速的發展亦帶來各式的問題，包括交通擠塞、人煙稠密和生態破壞。現時，雅加達每年沉降17 厘米，是下沉速度最快的首都之一，加上全球水位上升，使雅加達經常水浸。由於種種挑戰，印尼政府在2019 年 8 月宣佈遷都至2024 年落成的城市「努山達拉」（Nusantara），並花費 400 億美元拯救雅加達在未來十年免於沉沒。

第6至8名︰新德里、約翰尼斯堡、波哥大

　　第6至8名以次為新德里（New Delhi）、約翰尼斯堡（Johannesburg）和波哥大（Bogotá）。新德里（New Delhi）是印度的首都，亦是印度的政治、經濟、文化中心。約翰尼斯堡（Johannesburg）是南非最大的城市，人口超過440萬。波哥大則是是哥倫比亞（Colombia）的首都兼重要交通樞紐，人口超過8百萬，集政治、經濟、文化於一身。