健康解「迷」
01/06/2026

養生陷阱|男子日食4條香蕉入ICU心臟險停,醫生揭致命關鍵

  又一個養生地雷反傷身!內地一名老翁每天吃4條香蕉,竟然吃進ICU搶救。有醫生指出,老翁患高血壓多年是致命關鍵,皆因這類高危人士攝取太多鉀會導致高血鉀症,嚴重可出現心跳驟停奪命。

 

養生地雷|日日4條蕉 血鉀飆高入ICU心臟險停

 

  綜合陸媒報道,浙江寧波一名73歲張姓老翁患高血壓多年,他最近聽信「無力就是缺鉀、吃香蕉能補」的說法,竟連續半個月每天吃3至4條香蕉。不料症狀持續惡化,出現全身乏力、腿腳發軟症狀,緊急送院後發現血鉀濃度高達7.94mmol/L,遠超過正常值3.5至5.5 mmol/L的上限,立刻被送進ICU搶救。

 

  醫院急診科副主任周挺醫生指出,血鉀濃度超過6.5 mmol/L即為危急值,張翁的心電圖也出現明顯異常,確診為重症高鉀血症,隨時可能引發心律不整、心室顫動,甚至直接心跳停止。醫生一方面用藥物對抗高鉀毒性、保護心臟,另一方面緊急進行血液透析,將體內超標的鉀快速排出。經過全力搶救,張翁的血鉀終於回歸正常,心電圖恢復平穩,成功脫離險境。

 

養生地雷|3類人不宜吃太多香蕉

 

  周挺醫生解釋,健康人的腎臟代謝功能正常,攝入過多鉀元素能及時排出體外,適量吃香蕉並無風險。但老年人、長期服用高血壓藥物者,以及慢性腎病患者,腎臟排鉀能力明顯減弱,一旦長期大量攝入高鉀食物,鉀元素便容易在體內蓄積,進而誘發高鉀血症。

 

  除了香蕉外,以下高風險食物,對於腎功能不佳或年長者來說,都應特別留意攝取量:

 

● 水果:香蕉、榴槤、橙子、奇異果、聖女番茄、木瓜、哈密瓜

● 蔬菜:菠菜、地瓜葉、莧菜、芹菜、韭菜、馬鈴薯、南瓜、山藥

● 堅果、穀物:堅果、花生、小麥胚芽、紅豆、綠豆

● 調味品:低鈉鹽、薄鹽醬油(以鉀取代鈉)

 

養生地雷|認清病因 乏力未必是缺鉀

 

  周挺醫生強調,全身乏力、四肢發軟的症狀並非必然源於缺鉀,也可能是心腦血管疾病、內分泌失調、腎臟疾病等多種問題所致。若身體持續不適,應及時就醫檢查,切勿憑個人經驗盲目進行食補。

 

  此外,鉀離子的平衡極為微妙——低鉀血症同樣致命,可能導致心臟驟停、肌肉癱瘓。若出現不明原因的乏力,應抽血檢驗電解質,確認病因後再對症處理。

 

養生地雷|3招安全補鉀

 

  1. 高風險族群主動避開高鉀食物:老年人、腎病患者、長期服用高血壓藥物(尤其是保鉀利尿劑)者,應主動向醫生諮詢飲食建議,必要時將蔬菜燙過再烹調以去除部分鉀離子。

  2. 適量攝取、分散種類:即使沒有腎臟問題,也不宜長期、大量、單一攝取同一種高鉀食物,應保持飲食多樣化。

  3. 身體不適應就醫:乏力、腿軟不等於缺鉀,不應自行判斷、自行「食補」,以免補錯了反而釀成無可挽回的後果。

 

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